今天三家， 6人聚会的“上流”食物， 先亮相， 嘿嘿

400F 度， 1个小时， 出来的“上流”食物，好好吃， 大家的评语。

pre-heat。洗好，用叉搞了好多小洞

 

所有跟帖： 

• “中流”食物， 来啦 -螺丝螺帽- ♀ (3925 bytes) () 03/03/2019 postreply 17:46:54

• “下流”的呢？ -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 17:48:35

• 目前还不需要吧， 等到80岁， 再考虑， 哈哈 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 17:52:42

• 很能干嘛，。松露粉是什么样的？ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 17:52:43

• 给你，继女给我的圣诞礼物 -螺丝螺帽- ♀ (88 bytes) () 03/03/2019 postreply 17:59:07

• 谢谢，我去买来试试 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:26:01

• 太能干了！请问猪里脊肉和三文鱼怎么做的呢？ -Xueronghua- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:00:36

• 猪里脊肉， 我买来后， 用酒， 糖， 日本酱油浸， 放冰箱两天， 然后就用线串起来， 挂外面去了。 -螺丝螺帽- ♀ (250 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:12:49

• 挂了几天？ -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:19:19

• 十几天， 还不够 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:26:41

• 看着很好，又学了一召，谢谢！ -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 19:11:05

• 谢谢！我准备照着做一下 -Xueronghua- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 20:09:26

• 你们那儿，冰天雪地不？正在进行时。天气不冷的地方，不能这样做。除非盐吃进很多 -螺丝螺帽- ♀ (88 bytes) () 03/04/2019 postreply 05:13:09

• 三文鱼， 先擦干表面。油锅热， 进去鱼， 开大火到中火， 煎到表皮黄， 翻面 -螺丝螺帽- ♀ (192 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:18:46

• 料酒？ -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:20:27

• 我觉得料酒不好， 我用“sherry”， 老美们喝的酒当料酒的， 好多年了 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:28:57

• 哦，下回我也试试。 -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 19:10:05

• 真能干！心灵手巧的！ -糯米粥- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:01:29

• 不好意思， 是瞎玩的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:35:01

• 能干！我已经很久没做这么多菜了... -枫蕤甦- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:08:59

• 没啥技术含量的， 你要做， 肯定比我做的好 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:35:44

• 真能干，佩服你 -LLHappily- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:14:15

• 别， 就是瞎玩的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:36:09

• 请问牛肉和糖醋藕片是怎么做的？ -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:16:15

• 牛肉就是在调料里浸两天（冰箱）， 然后就用帅锅做了， 放了糖， 好在老公问我厨房味道， 发现 -螺丝螺帽- ♀ (455 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:26:07

• 谢了……:) -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 19:09:22

• 都是好吃的！！ -桃子苹果- ♀ (173 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:24:39

• Asparagus 是我的拿手菜， 今天有点过了 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:30:35

• 那个地瓜是我的最爱 -sun45- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:29:53

• 这样做比水煮好吃。我也是第一次试试的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:34:10

• 嗯，烤的最好吃，但糖含量也高。 -sun45- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:48:00

• 做绿色蔬菜， 我还是得到赞誉很多的。其实好简单的。绿芦笋 -螺丝螺帽- ♀ (883 bytes) () 03/04/2019 postreply 06:08:16

• 是的， 就是盐或有盐鸡汤或松露粉（松露粉是咸的） -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 06:36:21

• 彩椒不错。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 01:04:00

• 谢谢， 下次去party，带上这个预先塞好的， 到主人家， 进烤箱10分钟就好了， 挺美艳的， 有木有？ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 06:18:42

• 你也太能干了! 这些菜都很棒! -GoGym- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 05:05:22

• 小菜一碟， 你来， 我做给你吃， 嘿嘿 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 06:21:16

• 7，太秀气了，六个人才这么一个。。。哈哈！ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:00:15

• 煮了8个， 剩下2个， 我消灭了一个， 还有一个， 明天再吃了 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:31:42

• 里脊肉和牛肉看着诱人。发觉你做菜的刀功不错，比我强。 -森女- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:18:00

• 今天可是轻松玩玩，可没认真玩， 哈哈！ -螺丝螺帽- ♀ (67 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:33:08

• 沾蓦然的光，我家连着几个周末烤红薯了，也是你的这种黄心薯 -糯米粥- ♀ (199 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:44:35

• 哈哈，你也学坏了！！ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:48:57

• 上得厅堂下得厨房，厉害！那个hmart 的鱼片辣吗？我觉得自己有十多年没吃过这种零食鱼片了 -pureleaf- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:54:00

• 对我， 有点辣 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 18:55:36

• 腻害呀。准备这一餐，扣除腌肉时间，要多长？ -sansemao- ♀ (42 bytes) () 03/03/2019 postreply 19:27:04

• 三小时。全是今天做的。买菜是星期五。更精确点 -螺丝螺帽- ♀ (184 bytes) () 03/03/2019 postreply 19:45:49

• 能干。辛苦了。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 19:48:07

• 漂亮！比我在饭店吃的“英式大餐”看着有胃口:) -来也匆匆London- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 00:19:34

• 中国胃嘛， 应该是的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 06:22:08

• 丰盛能干！什么时候做烤麸，糖醋小排，熏鱼，腌笃鲜？ -福禄寿喜- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 03:57:46

• 我想做烤麸的， 但是没有买到烤麸。你点的前三个， 都要先大油锅的。腌笃鲜， 我最近做过， 是我的午餐 -螺丝螺帽- ♀ (1429 bytes) () 03/04/2019 postreply 06:32:28

• 糖醋小排可以不用炸的。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 06:35:22

• 不炸的， 不是典型的上海风味 -螺丝螺帽- ♀ (35 bytes) () 03/04/2019 postreply 06:40:55

• 看上红薯了，端走端走。。 -猫圆圆- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 04:42:04

• 这是我第一次做， 喜欢 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 06:57:32

• 好看又好吃，在螺姐的巧手中诞生的粗粮食品，颜值立即上升200% －：） -春艳樱花秋艳枫- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 10:06:46

• 有一个大厨冉冉升起~~ -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 03/04/2019 postreply 12:57:58