上菜

来源: 桃子苹果 2018-11-28 11:33:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1038 bytes)
回答: 外景桃子苹果2018-11-28 11:27:02

每个桌子上中间的装饰都不同,这张是旧的广告和啤酒瓶上商标贴。

粉蒸肉

烙饼卷带鱼

京城四小吃

疙瘩汤

豆干扁豆

哈哈,这个最出彩,要老北京才知道这是啥:

还点火烧了一把,可惜这里上不了视频。

 

所有跟帖: 

哈哈,蜂窝煤嘛,不用老北京才知道啊。。很多地方烧这个 -zhuangqiushui- 给 zhuangqiushui 发送悄悄话 zhuangqiushui 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:37:06

哈哈,我又孤陋寡闻了。。那煤球呢?是不是也是很多地方都烧? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:39:03

煤球没有用过,我外婆家用过蜂窝煤,他们也管蜂窝煤叫煤球 -zhuangqiushui- 给 zhuangqiushui 发送悄悄话 zhuangqiushui 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:45:17

现在还有烧这个的。我看的一个美食视频,大爷特别骄傲的说自己做的小吃好是因为用的蜂窝煤。我好奇现在还有生产这个的吗?不符合环保条规 -唐七巧- 给 唐七巧 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:44:06

应该不在大城市了吧?是不是要自己做蜂窝煤了。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:47:50

偶家上海市中心的弄堂房子就是用蜂窝煤炉,而不在中心的工房用煤气炉。 -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:55:13

现在还是烧蜂窝煤? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:57:08

不知道,应该已经拆了,偶上次回去都没有去看看, -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 12:07:26

现在应该很多卖街头小吃的用,我看国内多肉配土很多人都提到煤渣,才知道现在还有人用 -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 12:38:49

我在路边小店买烤红薯,他家好像是用的煤球。。忘了问问他们哪里买来的煤。。这东西在屋里烤,不会中煤气么? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 14:01:20

黑米,看着没食欲嘛 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:41:08

这是甜的,黑糯米,还好吃。另一款是咸的腊肉黑糯米饭。。我怕太油腻。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:43:09

这是正宗北京吃的? -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 11:59:21

有不少北京小吃我们没点。。噢 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (110 bytes) () 11/28/2018 postreply 12:04:06

那个带鱼去骨了吗? -Speedy2426- 给 Speedy2426 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 12:06:09

炖带鱼炖到骨头酥了,可以连骨头一起吃。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 12:16:54

不吃烤鸭好像没来北京 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (568 bytes) () 11/28/2018 postreply 12:16:00

想念烤鸭,这边吃不到 -aha123- 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 12:26:15

是,好像城里哪里有一家,不过我没吃过。。听说勉强可以。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2018 postreply 13:47:33

他家疙瘩汤还没俺们这里一家店里的好吃呢。。不够Q。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (53 bytes) () 11/28/2018 postreply 17:34:05

带鱼卷饼是京菜?那个周末我也在帝都 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (190 bytes) () 11/28/2018 postreply 19:17:50

大锅炖鱼好像是。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (185 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:29:30

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”