首次做咸鸡蛋，晒晒。。。应该再多呆点时间。做起来也太简单了

来源: 螺丝螺帽 于 2018-10-13 08:54:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (271 bytes)
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所有跟帖： 

• 9/22 做的， 按理要放室温， 我没敢， 就一直在冰箱里呆着， 今天全煮了 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (601 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:01:04

• 怎么这么巧！ -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (154 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:16:44

• 放室温， 也许行 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:37:28

• 嗯， -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (320 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:42:30

• 我还吃过香香臭臭的咸鸭蛋， 也没有拉肚子， 是不是有益母菌？像臭豆腐似的？ -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:02:06

• 不知道呢，我好像也吃过，不太喜欢。 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:10:14

• 出油了，咸吗？ -2008VGirl- ♀ 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:18:37

• 有点咸， 我用蛋白捣碎， 当盐用。我喜欢蛋黄， 虽然知道这玩意胆固醇有点高 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:36:56

• 小时候全家都是只吃蛋黄的主，一堆蛋白留在蛋壳里放桌上， -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (111 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:54:18

• 爱吃出油的蛋黄，可惜呀，我 -stone_cold_fox- ♀ 给 stone_cold_fox 发送悄悄话 (53 bytes) () 10/13/2018 postreply 09:58:56

• 胆固醇高？ -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:03:06

• 对了，你那里蟹多，咸蛋炒螃蟹，在上海风靡过。 -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:01:56

• 螃蟹。 我就喜欢清蒸 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:03:54

• 我们家请客中餐时有时会有这个菜，很受欢迎的。请客一人一个清蒸螃蟹上桌不容易。 -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (205 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:11:57

• 我家有专门清蒸龙虾的大锅， 一次十几个大龙虾， 没问题 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:13:57

• 我不吃龙虾。生孩子后不知咋了对螃蟹也不馋了。只喜欢珊瑚虾，肉质细腻嫩甜。 -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (75 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:22:14

• 螃蟹季节， 面拖螃蟹， 妈妈喜欢做， 但是， 那时候和现在不一样了 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (35 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:05:22

• 蟹不同。青蟹一般面拖，青蟹清蒸没啥好吃。 -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:13:14

• 不久前在马里兰的一家中餐馆吃过一道咸蛋煎大虾，很不错。 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (107 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:18:41

• 这个喝粥好。我一般做溏心卤蛋， -alazycatinsd- ♀ 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (59 bytes) () 10/13/2018 postreply 10:37:18

• 哈， -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (149 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:12:33

• 嗯，血压是关键。如果高，这个是大忌。如果是正常，也得注意下，因为高钠盐会使血管壁变硬。 -alazycatinsd- ♀ 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:16:50

• 我从来都血压低，这两年才算正常。 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (207 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:27:14

• 哈哈哈，这个是遗传，我家就这样。 -alazycatinsd- ♀ 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:30:00

• 我 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (46 bytes) () 10/13/2018 postreply 17:42:29

• 很厉害啊咸蛋都会做 -Xingfujiaren- ♀ 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 11:08:18

• 太简单了 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 10/13/2018 postreply 19:04:12

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