又发现一个简易早餐

早上打开冰箱，发现什么吃的都没了。忙的没空买食物。

这时看到只剩下一点冷的米饭。这米饭怎么吃啊？

略思考一秒钟，有了。掘了几勺子到小碗里，微波炉一分钟，把冰箱门上的牛奶倒进去一些。试了下，还行，米饭是大米和糯米混合的，水多，也比较松软。再一看，冰箱抽屉有蔓越莓，红色的，抓一小把进去。再打开柜子看看，有点葡萄干、腰果啥的，也扔进去。搅一搅，不错。

老公下楼，说，啊，Rice Pudding！

我倒，这就“布丁”了？。。。别说还真像。好吧。

我们家吃米饭少，一个月就一两次。这不，为了这布丁，我们已经煮了好几次米饭了。故意烧得软软的，然后加酸奶，可可粉，想起什么加什么。各种尝试，男女老少咸宜。

。。。。

突然想起来，姆妈说以前上海人的早餐经常咸菜泡饭。虽然简单，但半天营养够了。我这也差不多么。

咸菜？我家哪有咸菜。又搜索一番，有了，冰箱里有一大瓶地中海的腌橄榄。于是，牛奶糯米饭布丁，加各种色彩坚果，搭着腌橄榄，有了真正海派的“咸菜泡饭”。老公吃他的Rice Pudding，我吃我的咸菜泡饭。一样的东西。女儿也一样吃得欢。

过几天吃腻了，再换回面包。

 

所有跟帖： 

• 老毛子的吃食。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:04:38

• 是啊。我是断粮了搜的冰箱存货 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:07:10

• 牛奶泡饭啊，我要好好想想要不要试 -PYT2013- ♀ (169 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:19:41

• 可以加糖。别想着米饭。。。。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:33:05

• 牛奶泡饭是老公家， 生病人的待遇 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 20:25:23

• 菜泡饭才好吃，你这个组合我吃不来。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:29:53

• 我们家洋鬼子可能接受不了纯粹的咸菜泡饭。我两种都行。新加坡人是左手调羹右手筷子吃西餐的 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:32:23

• 牛奶泡饭，小时候喜欢，先热牛奶，然后把剩饭泡进去，牛奶热完了上面有层皮，好香 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:31:37

• 一层皮，那是热狠了。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:34:18

• 不是啊，国内的牛奶上面就是有一层奶皮，薄薄的 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:46:15

• 啊，牛奶不同？牛应该一样的吧。可能是工艺不一样 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:47:42

• 嗯，在加拿大美国买的牛奶都没这个， -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:53:24

• 你给煮开了，一样有 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 08:31:43

• 哈哈哈哈，咸菜泡饭哪里有你的那么豪华，笑死。我也喜欢吃糯米饭饭 -猫圆圆- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:34:57

• 什么时候根据菜谱做个真正的米饭布丁。不然老这么自创不是回事啊 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:48:24

• 抠死抠有卖的 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 19:05:19

• walmart就有，味道不错，可是不敢多吃 -pureleaf- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 21:06:02

• 自创早餐。。。 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:35:58

• 好像营养差不多。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 05/25/2018 postreply 18:49:11

• 我小时候就是这么吃剩饭的， 到我家娃的时候我用酸奶来混饭， 她吃的也津津有味 -晨玫瑰- ♀ (0 bytes) () 05/26/2018 postreply 06:08:20

• riz au lait，在法国的时候 -军大衣- ♀ (152 bytes) () 05/26/2018 postreply 08:38:33

• 在西班牙叫Arroz con leche（rice with milk)，很平常的饭后甜点，也是我和某女都很喜欢的一道甜点。 -雲成章曰雯- ♀ (184 bytes) () 05/26/2018 postreply 09:00:58