同学们，吃过这个吗？

所有跟帖： 

• 从 不碰 到 非常喜欢，那甜浸浸的回味，特别入迷 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 09:47:50

• 吃过！ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 09:47:51

• 老公吃，沾料。我不喜欢 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 09:56:09

• 我们 -桃子苹果- ♀ (180 bytes) () 05/08/2018 postreply 10:13:33

• 不错的零食 -3-D- ♂ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 10:12:04

• 是午餐的一部分 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:02:08

• 挺好吃的。 -Gbdjw- ♀ (24 bytes) () 05/08/2018 postreply 10:47:47

• 看这个 -螺丝螺帽- ♀ (88 bytes) () 05/08/2018 postreply 10:52:22

• 是啊，里面都有这层，拿掉就可以了。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 16:36:27

• 没有. 叫什么？ -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 10:58:03

• 给你 -螺丝螺帽- ♀ (87 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:01:19

• 哈哈，看这个图我意识到我吃过。 -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:14:00

• Artichokes, 中文翻译为洋蓟,或者朝鲜蓟 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:01:46

• 只要碰到我们就买。能吃的部分就是里面那么小小的一部分。我们会做italian risotto时放一些或做pizza toppin -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:10:49

• 吃二个部位，每个叶子的根部，白色那部位。再有就是根部（去刺后） -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:13:49

• 哦，我们没有吃过根部，很硬。 -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:16:46

• 白色部分很软，糯，甜浸浸（水蒸40分钟，我一次蒸熟三个） -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:21:30

• 先剪掉些不可食部份， 省火易剥 -3-D- ♂ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:25:39

• 谢谢，下次买回来后试一试。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:52:24

• 只在餐馆吃过，从来没有在家自己做过。 -福禄寿喜- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:17:07

• 我查YouTube 再蒸。以根部叉进容易为准。简单的很 -螺丝螺帽- ♀ (38 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:23:12

• 我也是在外面吃过。在超市看到想买又担心自己搞不定。 -唐七巧- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:24:11

• 这部分能吃，那部分不能吃。真是把我搞晕了。 -北美小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:37:29

• 真不是吃货，唉。看图。叶子上的白色部分可吃。根部见上面的图，将刺拿掉 -螺丝螺帽- ♀ (88 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:45:24

• 吃软的部分。 -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:02:24

• 直接吃？怪不得有人说当零食吃。 -北美小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:15:22

• 是的，直接吃的。拿在手里当零食吃。这里人喜欢蘸黄油吃。我更喜欢原汁原味的。 -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:23:22

• 谢谢。这个简单。下次去超市买个试试。不需要烹煮，再没有不尝的理由。：）） -北美小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:32:39

• 小妹，我蒸熟的，没吃过生的。还吃过无数次瓶装腌好的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:45:28

• 哦，我理解错了。是要煮，蒸，或烤熟了吃的。 oops! :) -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:50:42

• 谢谢双螺姐和sweetbug。我很喜欢蒸东西。因为简单。厨房还没有油烟. 我差一点儿生啃了。：０ 哈哈。 -北美小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 13:08:28

• 我差一点儿生啃了。：０ 哈哈。笑的我直不起腰来。 -北美小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 13:12:06

• 还好双螺姐姐看到我写的了。否则，你可要找我算账了。：） -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 13:18:21

• 有图有真相。：））谢谢。 -北美小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:39:30

• 只在salad bar吃过那种应该是罐头的，爱吃但不会弄 -aha123- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:35:51

• 那是腌好的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:46:33

• 吃不来...好像只能吃芯... -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:48:18

• 我在后院种了一颗。经常长出一两个。常年在长，不分季节好像。 -sweetbug- ♀ (333 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:52:01

• 那我也种几棵.... -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:53:58

• 不知道你们那里的气候是否合适种。这好像在加州是常见的。 -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:56:07

• ZONE 9, 行吗? -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:56:59

• 查了, ZONE 9很好的... -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:59:22

• 很好种的，也耐旱。我的有几年了，一直在结果。 -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:03:30

• 谢谢~~ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:05:02

• 不吃？ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 11:58:05

• 我家就我吃。我有时候会煮了吃。 -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:01:50

• 加了张刚去后院拍的。：） -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:14:33

• 看到了，原来长这样 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:47:19

• 洋蓟其实是一朵没开放的花...查了网上，朝鲜蓟／洋蓟营养价值还挺高的。学习了。 -北美小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:22:12

• 我家领导的最爱之一 -julie116- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:04:25

• 和他握手 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 15:32:08

• 吃啊，而且特别喜欢pickled artichoke hearts，是很好的开胃前菜。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:21:13

• 你比我会吃， 呵呵 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 17:34:26

• 就吃过一次。 -笨企鹅- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 12:41:15

• 肯定有多， 意大利餐也用它的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 17:39:03

• 张爱玲小说里叫“啊提修”。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 13:04:24

• 还是音译的。我们这里附近的一个村每年有一个Artichoke Festival. 这个村自称是 -sweetbug- ♀ (112 bytes) () 05/08/2018 postreply 14:49:05

• 问苗哥好 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 17:40:21

• 好吃！一定要煮熟，能用手轻轻地一片一片地摘下来。 -爱上白巧克力咖啡- ♀ (131 bytes) () 05/08/2018 postreply 13:15:36

• 同意 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 17:47:03

• 我只吃过饭店现成的，自己倒腾太麻烦，我懒，哈哈哈 -重返平原- ♂ (96 bytes) () 05/08/2018 postreply 15:42:05

• 我也喜欢heart of palm, 但只吃过罐头的。口感我觉得比罐头的artichoke 好。 -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 15:51:56

• Heart of palm, 好吃！！！在夏威夷吃过好几次新鲜的 -螺丝螺帽- ♀ (107 bytes) () 05/08/2018 postreply 15:57:44

• 自己没有弄来吃过 -猫圆圆- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 15:49:25

• 试试看， 你会喜欢的 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 17:45:22

• 买过一次，吃得很麻烦。你一定是个精致的人才有耐心吃他。 -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 05/08/2018 postreply 19:57:43

• 我的最爱! 蒸1个小时左右就可以吃了。叶子根部和心部都可以吃。 -dimple- ♀ (58 bytes) () 05/08/2018 postreply 20:22:52