说到吃，想起前几天做的剁椒三文鱼

大家不妨试试。

我上海闺蜜送我一瓶自己辣椒做的无添加剁椒。我懒得去市场买鲢鱼头，那天正好牛肉想吃三文鱼，我把他们俩的煎了，自己的放一个小碟子里，放上剁椒，水开后，隔水蒸5分钟。

出锅一尝，那叫个鲜嫩。超级好吃，我都没来得及留存照片。做法超级简单，竭力推荐剁椒三文鱼！配米饭和面都行。我说到面就是水煮熟的白面，不放任何调料，跟蒸鱼的剁椒一拌，那个香，不说了！

 

所有跟帖： 

• 好创意，这个我要试试。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 06:00:31

• 很简单，必须试。我家只有我吃辣椒，所以我给自己开小灶。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 06:15:47

• 这个我做过，三文鱼头做剁椒很好吃 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 06:02:56

• 剁椒很容易做，你也可以搜搜方子自己做的 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 06:03:07

• 剁椒，我不就强求。有送的，为啥做捏？ -sansemao- ♀ (169 bytes) () 11/11/2017 postreply 06:11:49

• 私房流行的无水蒸三文鱼也非常好吃。。。 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 06:20:06

• 链接，霹雳斯 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 08:07:13

• 俺觉得三文鱼这样比较肥的鱼不适合蒸食的，香煎或红烧更美味. -flyinginthewater- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 08:13:07

• 听姐的，没错！ -sansemao- ♀ (0 bytes) () 11/12/2017 postreply 00:48:20

• 我也试一下, 为总吃三文鱼, 但都是煎, 有时生吃 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 08:14:46

• 蒸?? -喜喜哈哈- ♀ (39 bytes) () 11/11/2017 postreply 09:21:25

• 除了剁椒还放些什么？下次我也试试。 -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 10:33:50

• 我用过辣豆豉，相当下饭。等试试剁椒：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 13:11:42

• Oh yeah 我也做过，用的是智利鳕鱼，剁椒可以去腥味 -晨玫瑰- ♀ (29 bytes) () 11/11/2017 postreply 15:17:46