广播下,Costco有卖松茸肝酱的

来源: alazycatinsd 2016-11-19 10:48:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (586 bytes)

 

不知道为啥图是躺着的,大家将就着看吧。三份一包,有松茸才12块九九,真是太亲民了。

看 Anthony Bourdain Parts Unknown系列,有一集居然是,他在吃三文治的时候,上面厚厚地堆了一层shreded松茸,他连声说好吃,馋得我记忆犹新。现在也尝尝,如果喜欢,可以直接上松茸了:

 

所有跟帖: 

真是美食家哈。不就是动物肝脏? -Xingfujiaren- 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 10:53:57

而且是加了松茸的:) -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 10:55:50

那我也去看看。不知我这儿有没有? -Xingfujiaren- 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 10:56:58

应该有的。如果没有,就直接网购松茸好了 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 10:58:13

松露吧 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 10:56:27

难道不是都叫truffle的?记得松露好像是松茸处理过后的酱汁。。。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 10:57:33

完全不同。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:05:19

好吧那就松露。叫啥不重要,重要的是啥进了肚子。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:08:51

抹棍子面包。纯鹅肝要加点果酱, 有松露的直接抹。就波尔多。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:12:15

鹅肝酱好像在这里已经被禁了。我直接吃的Rye面包,烤脆点再涂上。早晨没敢喝酒,怕被定性为坏银。。。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:15:19

大麻不禁倒禁鹅肝酱, 华州太装了。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:20:47

主要是鹅肝的生产制作过程太让人受不了。大麻禁不禁,该用的人还用,不喜欢的人比如我,碰都不碰。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:23:52

鹅肝也一样啊, 爱吃的吃, 不爱吃的早吐了。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:45:04

咱俩说的不是一回事。。。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 12:40:30

要配无花果酱+糖腌洋葱。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 13:16:56

BJ'S 要有我一定不放过。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:13:26

是松露,比松耸高级 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (153 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:19:33

不同的吃法。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:23:48

姬松茸 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (87 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:24:17

姬松茸是巴西的, 跟松茸不是一个品种。也便宜的多。 -杜梓腾- 给 杜梓腾 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:26:04

照片的是云南的。这中文名是一个据说上课,研究磨菇的美女告诉我的 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 13:06:41

这是正宗松茸。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 13:08:55

早晨吃过了,非常好吃! -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:24:52

我明天去Costco 找找 -lucky_wife- 给 lucky_wife 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 11:34:42

希望你会喜欢 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 12:39:28

松露最好吃的还是要去意大利。。。 -邓小娴- 给 邓小娴 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 12:14:16

等我到那个层次再说吧 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 12:39:47

你不正在享受吗?新鲜和不是新鲜而己 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (90 bytes) () 11/19/2016 postreply 13:08:58

白给?艾玛我肯定收着:) -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 12:40:11

这个我家只有我一个人喜欢。 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 13:02:33

我家还行,都喜欢。这个涂各种小饼干也可以的,爬梯当小吃。 -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 13:07:06

是松露。松茸是一种地面生长的高脚蘑菇。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 13:06:53

我就不管咋翻译的了,反正鹰文就是truffle :) -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 13:07:52

黑松露和松茸: -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (629 bytes) () 11/19/2016 postreply 13:22:28

这才是吃货!松茸不能洗,就是用刀括,将表面不干净的括走,挺费时间的 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 14:34:50

刚从Costco回来,,放在那个架子上?谢谢 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2016 postreply 14:03:03

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