上个新欢：粉蒸排骨

照毛毛妈的配方做的，不过糯米是先烤香了，再打成粉。
自己觉得特好吃，但其他人不大喜欢，
貌似北方人不那么粉粘东东，俺乐的吃独食，暗自欢喜，呵呵.....
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所有跟帖： 

• 目测应该是大师级的作品了。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:37:53

• 我们这里冷下来了，开始下雨。晚上打算炖一锅排骨海带汤。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:42:23

• 试过这个吗? -dimple- ♀ (38 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:46:36

• 吃啊，这个我经常买，跟Kale一起打汁，或者跟西瓜也行。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:47:41

• 那么这个呢? -dimple- ♀ (44 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:50:33

• 这个更好。。。不行了，我又开始肚子饿了。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:51:11

• 这个不是我们这的土特产吗。。 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:54:42

• 不便宜啊。:( -dimple- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:55:47

• 马上得下去了，这个牛尾好像在Safeway有卖，比韩国超市便宜，不记得日本超市的价格了 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:59:39

• QFC 有卖。B. Square 旁边有一家。 -dimple- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:02:14

• 出口的卖相好，切片放pancake上加打发奶油，也挺好吃的。。 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:05:32

• 谢谢了。:) -dimple- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:20:30

• 排骨炖海带也是我的大爱....... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:50:33

• 这个也是我的大爱。 今晚也准备回去炖的。 大卡现在也极爱吃。 -再见二丁目- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 16:10:12

• 是吗，你一说目测，我自己细看一下，感觉象山东人年饭菜：裹面粉炸带鱼..... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:44:25

• 真的很赞啦 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:48:03

• 赞！这是我一直想试着做的菜，多年前惨败过一次。 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:43:08

• 怎么失败了，说一说？我大概做了4次，基本还行，这次是酱油稍微多了点..... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:46:39

• 米打不碎，我用food process不行，就用coffee grinder, 好像蒸出后是夹生糯米。 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:01:36

• 我30几刀买的Nija(?)，能打碎，另外米粉拌进排骨时一定要全湿了，不够的话加点水..... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 17:30:09

• 哎呀，相好你太能干了，我就做不好粉蒸肉和排骨。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:44:18

• 啊，你那么厉害，是不是要求太高了？ -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:47:34

• 赞！ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:47:55

• 谢谢！ -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:56:13

• 我是北方人，也爱吃粉蒸肉。上次买了些蒸肉粉还没用，回头用用看。 -我呀我呀- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:49:59

• 俺自己打的粉么，你是北方人啊，喜欢吃面食吧？ -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:58:22

• 我没有你这功力啊，在中国店买的蒸肉粉。我爱吃面食，但是自己不会做:(. 肯定没有你会做，真的。 -我呀我呀- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:12:04

• 你上次做了个什么给儿子吃，好像很棒的...... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/06/2016 postreply 09:54:11

• 想起大学食堂里的粉蒸肉了。。 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 14:51:34

• 等晚上原子弹来炸你，呵呵...... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:01:02

• 他敢！ -zhuangqiushui- ♀ (74 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:09:34

• 找到其他几剑了吗？除了小鹿 -aha123- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 16:54:45

• 哈哈，等原子弹开名单。。。 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 17:15:43

• 为什么啊，食堂跟他有关系？ -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:57:03

• 这个好吃的。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:21:18

• 要不然怎么叫新欢呢..... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 17:30:58

• 赞! 赞, 在中国店, 好像有粉蒸肉的粉卖对。 你越来越能干了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:29:39

• 买过炸虾粉，不知道有蒸肉粉，自己打的肯定更健康些..... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 17:32:13

• 自己做粉挺麻烦的哈。我爱吃 -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 15:56:24

• 还好，排骨方面省事..... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 17:32:56

• 万达的农家菜又上了一个新的高度。 -河妹妹- ♀ (0 bytes) () 10/05/2016 postreply 17:54:55

• 咱们本来就是名菜系啊，哈哈...... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/06/2016 postreply 09:52:07

• 看上去很棒！ -sansemao- ♀ (71 bytes) () 10/06/2016 postreply 05:28:27

• 不爱吃粘的都是北方银..... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 10/06/2016 postreply 09:53:03