俺的心们

气疯粉的浅心到了。 

和powder pink 合影

原来就有一个红色的

花心4个半

有点小瑕疵，把手的漆不完美， 和旧货比，明显的质量不如以前，漆显得薄。 但是我喜欢这个颜色，不换了，万一弄个不如这个的呢

附送一个特别适合跨坛水平的菜 希腊脆皮土豆柠檬鸡Kotopoulo Lemonato 难度指数1

本来要做Honey Lemon Chicken 结果这阵子为了开锅，买了许多土豆，要想方设法在发芽前吃掉它们，就搜出了了这个 Greek Lemon Chicken with Crispy Potatoes AKA:希腊脆皮土豆柠檬鸡-Kotopoulo Lemonato  

呃呃呃，天雷勾地火的好吃，连着做2次了。 鸡是不错，酸酸脆脆的，但是啊，土豆更好吃。 试试吧，简单到无法失败 。 会按烤箱按钮就行。

海盐，黑胡椒，卡宴辣椒粉少许，蒜末一汤勺，各种干料--rosemary，oregano啥的，一个小柠檬挤汁进去，再加一点橄榄油，拌吧拌吧，再加入土豆块拌吧拌吧，鸡皮向上摆好， 根本不用预先腌制，也不用中间翻腾。没有技术难度的搅拌

John 师傅说 425°F烤40分钟左右。我觉得那样烤皮有点过，还是400°F40分钟比较好。土豆不要切太小块，容易烤的很烂。

 

鸡烤好后拿出来摆盘，土豆留下，回烤箱broil5分钟，烤到金黄，摆到烤鸡的盘子里。

喜欢吃土豆， 特意多切了一个大土豆，另外单独弄了个烤土豆菜

加入半杯水到烤盘里面，把汤汁烧开。可以多加水，我不喜欢汤汁，没有加很多

 汤汁浇到盘子里，最后装盘，把挤完汁的柠檬皮切丝摆上就好

这个，绝对可以是宴客菜， 柠檬大蒜的对撞太特别了。要新鲜柠檬挤汁,但是干的香料哈。。新鲜的香料也行，效果不如干的。

Chef John的做法

方子很多，条条大路通希腊。 http://www.mygreekdish.com/recipe/greek-chicken-with-lemon-sauce-and-potatoes-kotopoulo-lemonato/

所有跟帖： 

• rosemary像是鲜货啊？ -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:37:04

• 干的不够了，没办法去院子里剪了一堆。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:41:51

• 猫眼要淹没在锅的海洋里了。哈哈。 -禾口- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:37:18

• 太花心了，这么多帅哥。。。 -拓跋丝瓜- ♂ (65 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:38:22

• 嘿嘿，没有办法啊。还得等这个颜色的花锅呢。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:42:34

• 亲爱的新年好！我太不理解你了，我就是一实用主义 -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:43:31

• 我是实用主义和浪漫主义相结合啊，嘿嘿。新年好！ -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:44:55

• 猫眼妹妹新年快乐, 锅很漂亮, 但我更喜欢猫, 锅够用就好了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:46:40

• 广州jj新年好。动物，锅我都爱，心大，都住得下 ：）） -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:47:53

• 是的是的，胡歌挺帅的，不过我更喜欢猫。。。 -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:48:13

• 我会被砸死么，没觉得他帅啊 -猫眼狗眼- ♀ (315 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:50:18

• 还行吧？挺顺眼的。 -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:51:57

• 是，就是这个程度，没有迷到倾国倾城的份儿上。我不明白为啥他男女通吃呢，可能因为没追剧吧。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:58:13

• 因为他爱动物阿 -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 12:12:00

• 我也是, 对胡歌我只能欣赏, 用长辈的眼光, 但猫是我自己的, 我可以抱它, 亲它 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:53:23

• 被他（们）折磨，给他们花钱，为他们操心。。。 -赖少是一只猫- ♀ (107 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:55:07

• 我是每天都要换衣服, 特别是裤子, 全是毛, 他还每天吐两次。 我老公很烦我的猫 -gzlady- ♀ (46 bytes) () 01/06/2016 postreply 12:00:48

• 我家腊肠现在几乎全瘫痪的，脾气还见长。每天去哪里都得带着，她老了，特别没有安全感。 的确不招别人喜欢。 -猫眼狗眼- ♀ (156 bytes) () 01/06/2016 postreply 12:06:14

• 粉你！ -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 12:11:31

• 是的, 它们还是喜欢活着的, 你是个好妈妈。 我也是会让我的老猫活下去的。 每天晚上。他都 -gzlady- ♀ (219 bytes) () 01/06/2016 postreply 12:19:49

• 我家白狗悲催，其实也是老人家，被腊肠压得我都经常忘记他都14岁了，很明显的越来越粘人。跟屁虫现在。 -猫眼狗眼- ♀ (184 bytes) () 01/06/2016 postreply 12:44:20

• 都好看. 猫,我刚买了这个 -桃花好运- ♀ (38 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:49:16

• 豪。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:50:35

• 这个好用，我有一个，因为闺蜜死活煮不好鸡蛋，她娃抗议，给她了。不要进洗碗机哈。不管说明书怎么忽悠你。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:51:44

• 好,我买的小号,做4个蛋的... :-)还买了些小玩意... -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:54:31

• 你看到老虎妞妞的单子了么，她买的几个挺好的。我主要是啥也不需要，没仔细看 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:57:00

• 看了,她买的那些我都有了...我买了个UTENSIL HOLDER和MEATLOAF 烤盘. -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 11:59:45

• 这么娇艳，一看就不像是常下厨的美女 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 12:56:20

• 这个是供着的，只用来做白粥，连黑米粥我都不敢用，怕染色。要是以为我癫，来看看这个 -猫眼狗眼- ♀ (325 bytes) () 01/06/2016 postreply 13:05:43

• 这个也保值长身价的吗？ -军大衣- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 14:12:34

• powder pink肯定的。 我估计现在翻了一倍不止。但是，不卖也就无从说起保值不保值了。 -猫眼狗眼- ♀ (333 bytes) () 01/06/2016 postreply 14:43:39

• 送啥呀，再过几年，估计要上拍卖了。。。 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 14:53:30

• 最喜欢粉色的，土豆鸡看着好香。这些锅都放厨房里吗？ -charmemerald- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 14:35:37

• 土豆鸡真的很好吃。我再去搜几个希腊菜去，很特别的味道。 锅都在厨房里。还有一个厚重的木头buffet放在早餐区 -猫眼狗眼- ♀ (443 bytes) () 01/06/2016 postreply 14:41:13

• 做你的朋友，连孩子都可以不买锅了。：） -charmemerald- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 16:37:52

• 孩子家长们都觉得给他们糟蹋了呢，让我给他们破的。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 22:28:10

• 这个菜好，回头试试 -aha123- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 15:58:02

• 这个可以成为你家招牌菜，并且符合你家掌柜的勤俭持家风格， -猫眼狗眼- ♀ (21 bytes) () 01/06/2016 postreply 21:54:31

• 锅漂亮菜也漂亮。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 20:33:23

• 菜朴素的，没颜值。锅比较奢华 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 21:58:25

• 那啥，买了锅就放储藏室了，休息期间包装都懒得开。。。 -玉剑铁蝴蝶- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 21:36:06

• 回家上图我瞅瞅，期待 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 21:53:11

• 我还在平躺养伤呢，别说锅了，衣服都懒得拆。。。属于半残废状态。。 -玉剑铁蝴蝶- ♀ (0 bytes) () 01/06/2016 postreply 23:05:21

• 太奢侈了，太奢侈了。。。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 01/07/2016 postreply 13:35:05