月饼

快过节了，上月饼

饼皮是用的毛毛妈的方子，豆沙馅自己炒的，用的是君之的菜谱。

这是刚出炉的，过两天会漂亮许多

这次的豆沙馅减了很多油，不过吃起来舒服多了

冰皮禄豆沙月饼。

我家领导和闺女都觉得世上怎么会有这种难以下咽的东西，不过，我喜欢做。

这种月饼第二天最好吃，时间一长就硬了。

 

 

我家的月饼基本是送人了，就这样，还是剩下三个，皮很硬，扔了可惜，炒馅很累人的。

式着用油煎了下

和炸糕似的，只能用一点有煎啊，多了会炸的。

 

这次做的，最精彩的是五仁的，我用了核桃，花生，榛子，杏仁，松子，都得先烤香。

最主要用了放了一年的自己做的玫瑰花酱，烤的时候，满屋花香。

所有跟帖： 

• 细（si 4)致银。。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:18:33

• 读了半天，发音是这样吗 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:21:17

• 嗯，呵呵，就是玩了，开心最珍贵。。。我也有瓶桂花酱，想想做点啥。。。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:24:25

• 哈哈，我是说，你会标准蓝鲸话吗 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:34:09

• 蓝京话叫：来斯。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:45:53

• 漂亮，小兔月饼模子网上可以买到吗？ 谢谢。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:18:43

• 小兔子模具是金属的，台湾买的 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:19:57

• 好能干啊~~~ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:39:55

• 完美版的月饼！ 好漂亮！ 油煎有创意~ -沈香凝- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:45:39

• 做的真好 女人可爱程度排序 会做菜没文化》会做菜有文化》不会做菜没文化》不会做菜有文化。 -刁德乙- ♂ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 08:57:28

• 难怪娶了阿庆嫂，哈哈 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:00:07

• 看来我在你眼里还没有排在最后, 只是倒数第二, -gzlady- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:04:43

• 你写的诗置顶，文化人喜欢自谦。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:06:42

• 哈哈哈, 那还算诗吗? 只是把一句子分行来写, 想叫版主把它取下来的, 但又不想麻烦人 -gzlady- ♀ (55 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:24:34

• 太漂亮了 -Shlily2009- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:01:33

• 做得真好, 比中国bakery 做的还精致, 佩服 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:02:24

• 天，这也做得太漂亮了。我压力山大啊。要不还是不做了。 -胖子减肥- ♀ (199 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:04:23

• 可以做鲜肉月饼，云腿月饼，不好看也好吃，哈哈。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:08:37

• 哈哈，那个不做了。主要是一凉味道就差很多。这个不试一下有点不甘心，不过知道也做不好看。 -胖子减肥- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:14:12

• 这么漂亮都不舍得吃了 -aha123- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 09:40:45

• 真漂亮！ -爱睡懒觉- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 11:07:55

• 佩服佩服！本来今年我也跃跃欲试的，，，但是 -军大衣- ♀ (71 bytes) () 09/16/2015 postreply 12:06:45

• 口水要出来了 -简妮真人- ♀ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 12:54:19

• 实在太棒了！ -咪呜- ♂ (0 bytes) () 09/16/2015 postreply 13:10:22