土豆煮个八成熟，切小块，然后放铸铁锅里，黄油/或者你喜欢用的炒菜油,最好是鸭油，香料，盐，不用勤翻。

或者放375度的烤箱里。

香料，我就放黑胡椒粉， 蒜粉/末，洋葱粉/末，parseley 切碎或者碎的干叶子,

所有跟帖： 

• 这有个方子，看着不错， -桃子苹果- ♀ (197 bytes) () 06/21/2015 postreply 19:48:26

• 记下了，多谢。原来我错在直觉煎要好多油才行，孩子说是薯条的味道：） -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 06/21/2015 postreply 20:02:00