菠菜里含60%的蛋白质。牛肉里含12%的蛋白质。蘑菇，菜花等都高于肉类。所以吃蔬菜不等于没营养。

所有跟帖： 

• 菠菜里含60%的蛋白质?- How ? -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 05/07/2015 postreply 10:35:54

• 在这里，难道我理解错了？不过我在比值上是记错了： -笨企鹅- ♀ (85 bytes) () 05/07/2015 postreply 11:08:56

• wrong. -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 05/07/2015 postreply 11:45:51

• 好。我搜集了点文章，回头读读 -笨企鹅- ♀ (6 bytes) () 05/07/2015 postreply 12:02:53

• http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-pro -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 05/07/2015 postreply 12:10:17

• 我在网上googke了一下：does spinach have more protein than meat? 会出来一些文章， -笨企鹅- ♀ (0 bytes) () 05/07/2015 postreply 11:27:12

• 蔬菜里多含fibre, 不是蛋白质 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 05/07/2015 postreply 10:42:46