以前老公告诉我,他妈妈每次做饭都跟宴会一样,而且家里收拾的一尘不染,毛巾衣服都是叠的整整齐齐。
我一直觉得这个要求简直就不是人可以完成的。现在每次洗完衣服,全家大小所有衣服都是在泡菜坛里乱抓。尤其我还买了两个那种带轱辘,laundry basket之后,本来说是方便衣服烘干之后,有地方放。俺家的洗衣机基本上每天要运行两次,一周工作7次那种。记得老公经常抱怨,他被我耍了。婚前我还贤惠地给他 所有的袜子都叠成蘑菇状。婚后基本上是一把抓。到最后可以找配对的袜子越来越少,因为家里人口众多,经常在他的袜子柜子里发现孩子的袜子。懒妻也有绝招,我现在尽量找那种没有pattern,或者一次买一打图案完全一样的袜子,省得他老人家成天丢袜子,而我也没有时间成天给他sorting。所以婚后老公经常调侃:“where is my mushroom?"
经常他回家,要换成comfy clothes,发现内裤都用完了,干净的内裤还在洗衣机里烘干呢。。。。然后眨着眼睛笑着对我说:“I am in commando...."
昨天是孩子们三合一的生日爬梯。。。我做了这么些菜。。。。
素炒了一个美式芥兰,烤了一个sour dough bread。不过是costco买organic sour dough,回来放烤箱里热几分钟就好了,做了一个mac and cheese给孩子,那个也超级简单,10分钟之内搞定。
做西餐太简单,难一点的就是最好所有东西都一起ready to be served,一起上桌。因为老美也不喜欢热菜冷吃。
蛋糕也没有那么fancy,跟老美妈妈们非要给孩子生日做各种custom made的生日蛋糕,我就拿个costco超大的生日蛋糕对付了,还别出心裁的弄成若干蜡烛,两年点三根不同颜色的,代表着我的龙凤胎。中间原型12跟,代表老大的。三个孩子一起吹,可热闹了。
结果昨天老公哥哥无比羡慕的问我,难道你是天天做饭吗,天天都做成这样吗?
我刚想谦虚一把,说大概只有周末做的比较是盛宴大餐,平日也就是家常饭。
结果老公赶紧结果话茬说:“是的,她不要太能干啊,天天都做好吃的给我。”
结果老公哥哥当着嫂子的面,傻不啦叽说:“我老婆一个月大概才做三四次饭。”
我立马朝老公哪里瞪了一眼。结果老公哥哥赶紧改口问我:“你们也有三个孩子,咋做到可以经常做饭。”
我立马也圆场道:“一般我都是等Jason下班回家,我才开始开烤箱或是炒菜。他不在家,我也没法做饭。两个孩子每次在我用菜板或是煮东西热火朝天的时候,一会儿拉臭臭,一会儿小报告弟弟或是姐姐又欺负人了。。。所以Jason回家,必须坐在厨房前面的客厅大沙发上帮我看孩子。我做饭不能被打扰。。。。”
我有继续说:“你们是协作关系啊。我一般在Jason没到家之前,把能收拾的,能准备的菜都切好或是准备好。他一回家就是个下锅炒或是煎的过程。一般我也就做一样菜,或是大杂烩。没工夫一顿饭好几样菜,每人根据口味做。不爱强喂或是time out。基本上现在孩子都是随我们大人吃的。不能挑食也不敢挑食。不做不行啊,要不孩子天天都吃微波食品或是垃圾食品,我心里会有歉疚。偶尔让他们吃一次垃圾食品省事也行,但是要是天天吃,太不负责任了。”
想想也是啊,我周围的老美邻居里,家里的厨房绝对像是没怎么用过一样。估计她们做饭真是次数少。我就是经常做西餐,发现昨晚厨房也乱七八糟的。平日我家的厨房绝对做不到一尘不染崭新的样子。
其实俺家一周还是有两顿是买外卖的。这两顿里一次是吃批萨,一次是叫类似outback steakhouse这类的外卖。真不晓得一般美国人晚上都吃啥呢?