小鹿，我跟猫眼意见相左。主要看你请国人外人

国人，同意猫眼，清淡些，青菜豆腐蛋花汤等等，都行。

老外更多，还是要个他们熟悉的汤。南瓜汤色泽不错，但是稍微浓了些。口味上来说，素的罗宋汤就不错，可浓可稀。

我家的经验，他超不喜欢喝汤，尤其是清汤。

所有跟帖： 

• 请洋人素的话lentil soup或者玉米浓汤也不错。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:20:28

• 不会做，买现成的热热。。 -鹿小鹿- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 19:03:21

• 我们家， 就一个词--不喝汤！ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:23:18

• 差不多，尤其是清汤。但是偶然也会和snow pea，南瓜汤之类的西式浓汤。 -sansemao- ♀ (111 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:24:44

• 这么麻烦，直接做个酸汤水饺，不配汤，配个沙拉好了。 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:29:16

• 热拌的？ -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:31:35

• 南瓜汤怎么会浓呢? ，哈哈，方子要学会变通. 舍去大多数方子用的half &half 还有cream啥的，全用有机鸡汤， -甜酒甜- ♀ (142 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:31:35

• 她吃素，没法用鸡汤。浓，实际指的是状态，稠 -sansemao- ♀ (48 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:32:57

• 不是请客人莫, 客人也都跟着吃素? -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:35:40

• 我猜也是吧，自家厨房做，还是素的吧 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:39:17

• 西洋素菜，我只会沙拉和凉拌意粉。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 18:36:46

• 我在家请客没人会来的，在外头吃那是呼啦啦能坐两大桌子。就我和领导吃。就是想努力学学。。 -鹿小鹿- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 19:02:25

• 先学炒青菜，青菜炒好了，再学别的。炒青菜最需要掌控时间，火候，基本功。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 20:31:05

• 炒青菜还要功夫啊？不会比练习劈叉还难吧？ -鹿小鹿- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 20:46:24

• 这是基本功。青菜炒的好看好吃最难的。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 20:54:19

• 嘿嘿，我无的放矢，因为她没给出条件。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/02/2014 postreply 20:40:33