看看我昨天都做什么了.....

来源: wwonder 于 2014-11-24 09:25:12 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (880 bytes)

感谢大家的指导, 巧克力大muffin终于做成功了,
比例是3/4杯可可粉, 1.5杯糖, 1 and 3/4杯面粉.






羊肉汤,
肥油多了点,
放冰箱后, 把结在上面的油去掉, 就好多了.






韩国辣白菜:


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所有跟帖： 

• 能干. -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:26:56

• 谢谢! -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:37:28

• 万达，你最近总贴美食馋我们，好想尝尝辣白菜… -河妹妹- ♀ 给 河妹妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:29:23

• 很简单的, 你也做? -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:34:21

• 不做来你家吃好吗？ -河妹妹- ♀ 给 河妹妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:36:19

• 你是贵客, 吃这个太廉价了, 大白菜和萝卜49 cents一磅..... -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:47:17

• 万达，做辣白菜萝卜要先晒一晒吗？ -河妹妹- ♀ 给 河妹妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:51:25

• 哇，全是我喜欢的，今年就到你家去过年了怎样？ 羊肉和啥炖的啊？ -知福惜福- ♀ 给 知福惜福 发送悄悄话 知福惜福 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:29:51

• 哈哈, 知府大人, 你个四川姑娘, 就是姜, 胡萝卜, 白菜梗, 最后一点绿葱段啦....热烈欢迎你和小美女上我们家.... -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:37:09

• 俺想这个感恩节做羊肉，就是没搞清楚究竟做羊肉啥，今天问我女儿是要羊肉还是鱼，她竟然选鱼。：（　 -知福惜福- ♀ 给 知福惜福 发送悄悄话 知福惜福 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:40:39

• CO:那个烤羊腿真是零失败，大赞！ -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:45:14

• 我也试试。羊肉我还是爱和青椒配一起吃。 -翩翩~~- ♀ 给 翩翩~~ 发送悄悄话 翩翩~~ 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:18:43

• 羊肉汤很不错啊！带骨的吗？辣白菜也很厉害。 -狂爱蝴蝶酥- ♀ 给 狂爱蝴蝶酥 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:30:54

• 是的,带骨头的, 其实是春天买的, 现在太贵了....:-) -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:38:30

• 能幹。 -抱抱- ♀ 给 抱抱 发送悄悄话 (9 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:32:47

• 谢谢 -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:38:49

• 羊肉汤很诱人！ -julie116- ♀ 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:38:58

• 是啊, 这个季节真不错, 不过我们这里今天变热了.... -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:41:39

• 哇，一日不见当刮目相看呀！你这手艺见风长，太惊人了。。你家在哪儿？我去帮吃吧。：） -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:40:14

• 来啊来啊, 亲爱的, 你不知道我在哪? -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:43:51

• 你在华府还是VA，MD?只知道那一带，对么？ -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:46:10

• 好像是chicago，万达别打我… -河妹妹- ♀ 给 河妹妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:59:46

• 哈哈, 是MD... -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:12:27

• 好厉害啊。求问白菜之后是放在密封盒子里储存吧 -545f- ♀ 给 545f 发送悄悄话 545f 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:43:32

• 就你看到这个容器, 盖上闷两三天就可以吃了.... -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:13:32

• 辣白菜很正点, 但你家小朋友吃吗 -joshuamama- ♀ 给 joshuamama 发送悄悄话 joshuamama 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:45:04

• 老大儿子能吃, 小的一点也不行.... -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:14:02

• 可以了 -军大衣- ♀ 给 军大衣 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:47:18

• 谢谢! -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:33:55

• 好喜欢你这个汤，我那天看瓜班做了以后也照着做了一次，冬天喝了真舒服 -kt0118- ♀ 给 kt0118 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:48:24

• 白菜这么做的哟？ -kt0118- ♀ 给 kt0118 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:49:23

• 同求白菜做法。 -翩翩~~- ♀ 给 翩翩~~ 发送悄悄话 翩翩~~ 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:14:14

• 想做韩国泡菜的朋友, 进来看方子..... -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (782 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:33:38

• 谢谢。这很好吃。一定试试。加苹果也可以。 -翩翩~~- ♀ 给 翩翩~~ 发送悄悄话 翩翩~~ 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:42:48

• 苹果不行，会蔫的，梨最后还是脆的 -wwonder- ♀ 给 wwonder 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:44:59

• 太能干了 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 11:12:00

• 羊肉汤太馋人了，好喝好喝！ -月下猫- ♀ 给 月下猫 发送悄悄话 月下猫 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 11:44:10

• 你也太能搞了!!! -田牛妹- ♀ 给 田牛妹 发送悄悄话 田牛妹 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 12:15:55

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