慢锅也可以,最好是煲汤的大砂锅。味道更好。

回答: 用什么锅?慢锅好吗?zhuangqiushui2012-12-12 15:01:06

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可是大砂锅不放心在灶台上烧着人出去遛达了。。 -zhuangqiushui- 给 zhuangqiushui 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/12/2012 postreply 15:13:45

开小火,不怕。或者用炖的,如果人少。 -爱睡懒觉- 给 爱睡懒觉 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/12/2012 postreply 15:18:27

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