四个简单方法，从今天开始戒糖

来源: Jolene22 于 2018-03-20 09:47:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (2643 bytes)

From NY Times

如果你隐约但确定地“知道”，美国肥胖流行的原因是脂肪，那么，很多人跟你的想法一样。

但是，你错了。

时报专栏作家戴维·莱昂哈特(David Leonhardt)在我们的戒糖指南中写道，制糖业进行了长达数十年的宣传，让消费者相信，美国超重问题的罪魁祸首是脂肪，而非糖。

但莱昂哈特写道，简单碳水化合物——尤其是糖——是现代饮食中真正的罪魁祸首，是“糖尿病和肥胖流行”的成因。

戒糖没有想象的那么难，首先要从评估我们的一些最基本的习惯开始。如欲获得更多指导，请阅读我们的完整指南，这里介绍四个从今天起开始戒糖的简单方法。

所有跟帖： 

• 我已戒糖. 唯一没有做到就是不吃加糖酸奶. 要改成原味. -Jolene22- ♀ 给 Jolene22 发送悄悄话 Jolene22 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 09:50:47

• 我在kefir里加香蕉和蓝莓打成smoothie，很甜很好吃 -数与形- ♀ 给 数与形 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 11:52:22

• 戒“糖瘾”的办法是饮食中加入healthy fats，身体的能量来源一部分从脂肪获取，人可以摆脱习惯性依赖糖和淀粉 -及时的雨- ♀ 给 及时的雨 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 10:26:24

• 哪些是healthy fats? -liaozhong- ♀ 给 liaozhong 发送悄悄话 liaozhong 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 14:07:12

• 针对美国人的吧？他们被培养的嗜糖。对我们来说，容易的很 -lucky_rain- ♀ 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 11:52:53

• 不光甜食，炒菜不放糖，调料也不能有糖，甜面酱，蚝油.. -Jolene22- ♀ 给 Jolene22 发送悄悄话 Jolene22 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 12:07:35

• 算了，苦哈哈的活着有啥意思？差不多就得了 -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (85 bytes) () 03/20/2018 postreply 12:18:57

• +1 -xiaochu3- ♀ 给 xiaochu3 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 12:38:52

• +1 -我爱栀子花- ♀ 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 16:15:36

• 不光糖，还有碳水化合物。：））） -薛成- ♂ 给 薛成 发送悄悄话 薛成 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 12:29:19

• 貌似，糖尿病的原因被这个专栏作家找到了，这可是医学上的重大发现啊！ -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (338 bytes) () 03/20/2018 postreply 12:39:34

• 是啊。要这么简单就好了。认识一素食者，不吃肉但吃各种面米。血糖血压都很好。 -kathyzh- ♀ 给 kathyzh 发送悄悄话 kathyzh 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 13:28:55

• 为什么不锻炼呢？ -恶俗老狼- ♂ 给 恶俗老狼 发送悄悄话 恶俗老狼 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 12:39:41

• +1，不要把生活过得太苦，真这样，活那么久也很无趣，可以锻炼消耗掉多吃的碳水化合物。 -北美翠花- ♀ 给 北美翠花 发送悄悄话 北美翠花 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 12:55:14

• 可以用date sugar替代 -勿来三- ♂ 给 勿来三 发送悄悄话 勿来三 的博客首页 (564 bytes) () 03/20/2018 postreply 15:37:35

• 俺拿葡萄干当糖，做豆沙包吃 -xiaoxiao2013- ♀ 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 17:39:23

• 糖已經是out of fashion 了 -似曾相識- ♀ 给 似曾相識 发送悄悄话 似曾相識 的博客首页 (98 bytes) () 03/20/2018 postreply 17:25:52

• 不戒。糖给食物带来不可取代的滋味，甜-酸-辣3项共同建立了人类饮食的tasty。 -急问009- ♀ 给 急问009 发送悄悄话 (512 bytes) () 03/20/2018 postreply 17:44:12

• 现在这些所谓新兴学者科学家几乎把碳水化合物比作是威胁人类健康长寿的有毒物质， 难道他们敢断言“断了粮食”人体就不再有病不会老化了 -急问009- ♀ 给 急问009 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 18:15:08

• 老化肯定会，但不会有病。就像我这么健康，不需要任何保险和西医。 -羽衣甘蓝- ♂ 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 18:50:55

• 人有病没病（永不？那可真神！）都挡不住机体的衰老。碳水化合物; 蛋白质; 脂肪. 均衡营养 -急问009- ♀ 给 急问009 发送悄悄话 (161 bytes) () 03/20/2018 postreply 19:37:56

• 哈哈，当然不信。我去掉肉类，换白米为糙米，两年多了。所以现在才这么健康。 -羽衣甘蓝- ♂ 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 20:00:47

• 碳水化合物; 蛋白质; 脂肪那都是过时的营养学，现代人不缺这些。缺的是维生素，矿物质，植物纤维。 -羽衣甘蓝- ♂ 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 20:03:27

• 动物们的食物哦就是你所说的植物纤维，蔬果和粗粮了，照你所说它们最健康不生病老长寿了？ -急问009- ♀ 给 急问009 发送悄悄话 (160 bytes) () 03/20/2018 postreply 21:22:57

• 实际是检验真理的唯一标准，我从以前百病丛生到现在健康无病，就说明水果蔬菜粗粮对我非常有效了吧。 -羽衣甘蓝- ♂ 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 23:39:26

• 人没病不是很正常吗？难道要有病的人才算正常人？ -羽衣甘蓝- ♂ 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 羽衣甘蓝 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 23:53:28

• 生老病死不是人类的自然规律吗？ 戒肉或戒Carb者真自以为不会生病更健康长寿？有多少实际和理论依据？ -急问009- ♀ 给 急问009 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2018 postreply 06:39:22

• 食品工业中的隐形糖，隐形杀手。 -Gbdjw- ♀ 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 19:53:07

• 甜点， 冰淇淋， 酸奶， 巧克力， 糖果， 饮料， 果汁都不能碰， 还有减少主食淀粉类的食品。 -ebfc1234- ♀ 给 ebfc1234 发送悄悄话 ebfc1234 的博客首页 (99 bytes) () 03/20/2018 postreply 23:19:19

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