我也一直这么想,中餐馆那么多菜谱,真正拿手的就那么几个。
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• 关键是菜肴一多,进货就不容易,不可能是上品,最终绝大多数成了食堂。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 08:26:05
• 确实如此,就做几样,食材新鲜,货如轮转,就可以保证食材新鲜了。不然的话都是冰冻货,难吃。 -祖母绿珠儿- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 08:27:11
• 关键是菜肴一多,进货就不容易,不可能是上品,最终绝大多数成了食堂。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 08:26:05
• 确实如此,就做几样,食材新鲜,货如轮转,就可以保证食材新鲜了。不然的话都是冰冻货,难吃。 -祖母绿珠儿- ♀ (0 bytes) () 05/01/2019 postreply 08:27:11