现在红薯白薯的品种越来越多了。。

来源: 桃子苹果于 2022-11-21 17:21:50 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (603 bytes)

回答: 烤红薯由秋愁于 2022-11-21 15:32:00

记得以前挺喜欢一种黄瓤的，后来很少在超市看到，侯父子有时有。最近几年其他品种也多了。缺德舅这个季节常会有几种不同的。周六在超市看到紫薯，不是那种日本白皮紫薯。正好要做sweet potato pie，就买了不少，烤箱烤了几个，比一般的sweet potato 水分少多了，口感更好，更细。。做出来的pie 也很好看。老二就把多余的紫薯和yogurt混起来，她说也非常好吃。还有几个生的，准备给自己家做一个小号的pie。