是我没说清楚,dutch oven 就是铸铁锅。
我用最便宜的,里面没有镀层的那种圆锅。邻居有一种铸铁带盖的专门烤面包用的,长方形的。
最近我也试着用陶土的烤面包的锅。不知道500℉是不是太高,就用450℉。效果也可以。
是我没说清楚,dutch oven 就是铸铁锅。
我用最便宜的,里面没有镀层的那种圆锅。邻居有一种铸铁带盖的专门烤面包用的,长方形的。
最近我也试着用陶土的烤面包的锅。不知道500℉是不是太高,就用450℉。效果也可以。
• 遇到高人了! 我得向你们学习。 -aklei- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 13:38:39