面发好后一定要揉好,排气,当然是机器揉,蒸好后就不容易塌
牛肉馅要加五香水和油使劲打,我就用手握那种mixer,不费力。。
• 学习了。很久以前做过牛肉馅饺子,一点都不好吃,原来成功的秘诀在这里 -pureleaf- ♀ (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 21:42:00