这次到欧洲转了一圈,才发现最好的croissant 在弯曲。当然价格是法国的三倍。法国的baker朋友说政府对价格有限制,所以bakers不会用最好的材料。
喜欢各种各样的面包和pastry ,到弯曲来吧
所有跟帖:
• 哪家?介绍一下? -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 06/02/2019 postreply 10:07:57
• +1 -晨玫瑰- ♀ (67 bytes) () 06/02/2019 postreply 10:13:33
• 我们这里有一家法式烘培店,里面卖的牛角包就很贵,据称是用上好的黄油和面粉。如果是大量的工业化 -alazycatinsd- ♀ (451 bytes) () 06/02/2019 postreply 10:23:00
• 我现在都很少买袋装面包了,填加剂太多了,好像杂粮米更健康一点 -Lovenature- ♀ (0 bytes) () 06/02/2019 postreply 11:55:08
• 美国的黄油没奶香。涂面包的奶油都是买的欧洲进口的(爱尔兰或丹麦),味道也已减一半, -Gbdjw- ♀ (134 bytes) () 06/02/2019 postreply 11:43:59
• The midwife and the baker, 他家的各种口味的croissant 最好, baguette 还有 whe -小胖子爱妹妹- ♀ (0 bytes) () 06/02/2019 postreply 12:39:17