卤和酱有啥区别？我一般是卤2个牛腱，外加几个牛筋一起卤。

这次想卤牛舌，上周六硬是没有买到牛舌！

所有跟帖： 

• 我还真不知道区别，我可能也是你说的卤，反正加料煮好放凉切片就是了。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 08:25:33

• 我突然想起：酱到最后要收汁，卤就不需要了，捞出来就可以了？ -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 08/04/2018 postreply 08:30:04

• 有可能，我有时候会不小心卤收干了，有时候会有多可以接着卤蛋什么的。 -2008VGirl- ♀ (32 bytes) () 08/04/2018 postreply 08:35:14