我前段时间在华人超市买了一盒肥肉，回来熬成猪油

比我想象的容易，而且没什么油烟。

然后就开始挖空心思地用。发现一个问题，我把猪油放到中国菜里，比如 馄炖，八宝饭只放一点点就腻得吃不下，不过很香。

于是用得很慢，我就把剩下的做蟹壳黄老婆饼之类的酥皮点心，这些都要放烤箱里烤的。

我的妈呀，太耗猪油了，而且吃到肚子里一点不觉得腻，一下子就吃了好多猪油。

什么原因呢？怪不得老美容易胖。是不是因为烤出来的食物油大还吃不腻。

所有跟帖： 

• 是很容易的 -桃花好运- ♀ (86 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:22:53

• 我原来还以为会满屋的油烟，其实超级简单，就倒锅里小火熬上一个小时，不用看着的。 -流水无痕- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:26:08

• 不用一个小时吧？ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:31:43

• 我怕油烟，开了小小火，感觉熬了很久，我可以去做别的事。 -流水无痕- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:35:27

• 猪油拌饭？是哪里的dish？经常听到。 -布兰雅- ♀ (80 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:26:18

• 香港的吧。 -流水无痕- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:27:55

• 找到了，淀粉、脂肪、蛋白质都有，跑步也可以吃。这样的： -布兰雅- ♀ (461 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:49:50

• 我还以为只有猪油和饭。 -流水无痕- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 19:04:27

• 也对。这个应该是现代怀旧豪华版。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 19:05:56

• 油脂烤之后会产生个啥，忘记了 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:29:44

• 那个东西开胃？ -流水无痕- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:31:03

• 據說更香，而且不那麽膩 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 04/08/2018 postreply 05:14:07

• 现在说， 猪油是好东西 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:35:41

• 黄油应该也是了吧。 -流水无痕- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:36:44

• 黄油是牛奶里提炼的， 应该也是好的， 就是量要控制 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:42:18

• 这些都是饱和脂肪酸，少吃为妙 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 19:29:50

• 烘烤的点心，蛋糕类的，看成分台不健康，所以我学习做饭，烘烤就算了。。 -猫圆圆- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 18:49:51

• 老公付费上了烘焙课程后，甜点类消费骤降 -螺丝螺帽- ♀ (218 bytes) () 04/08/2018 postreply 06:07:57

• 猪油炒鸡蛋饭很香的。我现在不能吃很油的东西，不然会塞在胃里很久，得喝红酒来化解。 -福禄寿喜- ♀ (0 bytes) () 04/07/2018 postreply 20:22:56

• 应该不是。。估计和他们吃太多加工食品有关。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 04/08/2018 postreply 05:45:11

• 德国人的猪肉消费量很高的。美国人吃的加工食品太多，量也太大，开车多，基本不走路。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 04/08/2018 postreply 11:49:03