我呀。很好吃的。很简单。

如果是烤，用酒，花椒盐先腌制一两天。如果卤，用高压锅直接卤就行。。。

所有跟帖： 

• 听起来很大动作很专业的样子 -zhuangqiushui- ♀ (44 bytes) () 12/12/2017 postreply 14:41:23

• 烤鸭子砍刀弟剁。卤鸭子撕吧撕吧就吃了。你这人 -dandinglity- ♀ (134 bytes) () 12/12/2017 postreply 14:43:52

• 是你先歪到鸭子上的，还一脸无辜,夏了了贡献的那个下班帖不错 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 14:53:15

• 哦，这就去歪 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 14:57:23

• 我喜欢吃盐水鸭～ -夏了了- ♀ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 14:41:34

• 我不会做。 我卤的鸭子也是简易高压锅版本。 -dandinglity- ♀ (59 bytes) () 12/12/2017 postreply 14:44:32

• 花椒盐腌过后用水煮，煮完放凉切件就差不多是盐水鸭了。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 12/12/2017 postreply 16:05:07

• simmer, never boil. --worldance-- ♀ (74 bytes) () 12/12/2017 postreply 17:30:10