来来，烘托节日气氛

上这几天整的。

上次做桃子苹果派，多出一块派面，所以想再做个苹果派。我家公举提出要French apple tart，还给个链接。我看了下，简单。就做了一个。色相味道都不错，唯一一个缺点——派皮很酥，我上馅之前没烤，所以有点软。但是家里吃货们纷纷表示法式苹果派太完美了。好吧，吃货们不讲究，厨娘我也心安理得。

这是烤前。下面是烤后。

 

吃完苹果派，趁公举在，又一起做了有嚼头的燕麦曲奇。上上周做的义卖那批，因为红糖没有放足（必须是压实的一整杯红糖，我是松松垮垮地放了一杯，这个量有本质区别），结果效果不很理想。这次仔细学习功课，按量放足，做出了的曲奇饼干真是酥软有嚼头。

 

 

 

晚上小朋友们（公举和安）一起玩Crossy Road游戏，真有点过节的感觉。

早上起来晚，想想下午还有一个聚会，就自己做了个早午餐。老实说，我挺喜欢过节的气氛的。

再过一周半，就要去罗马过圣诞节了，很期待。过节真好！

所有跟帖： 

• 苹果派太美了。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 12/09/2017 postreply 20:55:05

• 很好做，就是要一圈一圈地摆好，再烤。亲家这么晚还没睡。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/09/2017 postreply 20:58:32

• 还不算晚，小娃 -2008VGirl- ♀ (41 bytes) () 12/09/2017 postreply 21:07:00

• 同感，赞。 -jovial- ♀ (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 07:22:20

• 这周我也做了2个苹果tarte，LG同事点的，我们自己没吃到，都被他带到办公室 -Gbdjw- ♀ (391 bytes) () 12/09/2017 postreply 20:58:21

• 酸奶？这个主意好。我也想学学。中文在说？不懂法语。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/09/2017 postreply 20:59:46

• 按平时发面的程序和料，稍微少点水，加酸奶和一点油，就可以了，发好的面很软。 -Gbdjw- ♀ (189 bytes) () 12/09/2017 postreply 21:06:51

• 好的。下次试试。多谢。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/09/2017 postreply 21:09:03

• 色相味俱全！分享你的方子？用的什么苹果？ -Pink-Lotus- ♀ (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 05:47:46

• gala苹果。方子 -sansemao- ♀ (362 bytes) () 12/10/2017 postreply 06:44:14

• 谢谢！ -Pink-Lotus- ♀ (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 08:28:06

• 真有节日气氛， 给你加个红， 刚才在雪地完成的。水果红鞋子很出风头的， 被2个老女人在路上拦着说：好看！ -螺丝螺帽- ♀ (88 bytes) () 12/10/2017 postreply 06:05:58

• 好看。红靴子是雨靴还是皮靴？ -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 06:49:51

• 雨靴 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 07:05:39

• 真棒！ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 06:25:46

• 就准备做你这个苹果派了， 你的cookie看着也不错 -晨玫瑰- ♀ (34 bytes) () 12/10/2017 postreply 10:12:49

• 谁娶了色猫真是有福气。 -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 10:30:00

• +1000 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 12/10/2017 postreply 16:03:11

• +2000 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 05:54:39

• 猫妹妹能干 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 05:55:24

• 猫二越来越厉害了，祝你和全家节日快乐！ -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 14:25:21