鱼不能腌太久的,最好现做现腌,不然肉质就会发干发柴,因为长时间的盐分会让肉里的水分都跑掉,肉质就不够嫩了。
这个貌似我知道,赶紧得瑟出来:)
所有跟帖:
• 完了:(( 不过我放盐很少,希望不太柴 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 19:44:26
• 其实撒盐和胡椒不费时间。热锅和油需要时间,你看,拿盐撒盐,最多10秒钟,对不对?撒胡椒,10秒钟。 -sansemao- ♀ (211 bytes) () 11/19/2017 postreply 19:47:58
• 哦,记成难度大的煎鱼了。烤鱼,你热烤箱起码要5分钟,所以足够你撒盐包锡箔纸。 -sansemao- ♀ (169 bytes) () 11/19/2017 postreply 19:48:43
• 我下次这样:) 要允许差生犯错误嘛 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 19:50:39
• 没事儿,犯错是学习的最好机会。 -sansemao- ♀ (301 bytes) () 11/19/2017 postreply 19:53:40
• 嗯,好吧:) -GoGym- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 19:49:37
• 应该没大问题,实在挑剔的话,还有下次呢:) -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 19:50:29
• 看鱼,三文鱼不会吧? -桃子苹果- ♀ (108 bytes) () 11/20/2017 postreply 05:29:08