没有吃过圆茄子，夏秋吃的最多的凉拌蒜泥茄子

蒸熟了， 做成茄泥，加酱油醋糖蒜泥，搅拌一下即可， 非常爽口

所有跟帖： 

• 凉拌蒜泥茄子就是我的乡愁，那得长茄子才做的好吧。今晚我也烧了茄子，真巧！ -pureleaf- ♀ (0 bytes) () 09/25/2017 postreply 20:45:24

• 握手 -晨玫瑰- ♀ (0 bytes) () 09/26/2017 postreply 12:13:29

• 是，我也种了长茄子，蒜泥拌茄子也好吃。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 09/26/2017 postreply 08:13:21

• 会种又会烧的能干人！ ：） -晨玫瑰- ♀ (0 bytes) () 09/26/2017 postreply 12:15:17

• 晨妹妹好！当年我在青岛上学的时候，也这样吃茄子的。：） -sweetbug- ♀ (0 bytes) () 09/26/2017 postreply 09:40:20