deepcove, 糙米只用水泡，做的时候再加橄榄油。Jason老婆和waterclover，那个在Costco买的

印度饼，我用toaster oven烤的时候上面加奶酪和洋葱丝一起考，有时候加点火腿，这样烤好后不容易干硬。

如果喜欢更fancy的，可以做不同馅料的pizza。下边用的除了奶酪番茄酱洋葱丝外，还加了咸火腿碎和切碎的芝麻菜：

 

这个是加了意大利火腿肠切片，黑橄榄片和泡椒片，最后撒一层鲜奶酪丝：

一个保证不会烤干饼的诀窍就是，烤的时候加点奶酪和洋葱丝，或者彩椒丝也行。

 

 

 

所有跟帖： 

• 真能干！巧手媳妇 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 21:52:32

• 色猫好！你的日本之行太爽了。。。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 21:53:37

• 是呀，好得出乎意料。如果你哪天突然想起回 -sansemao- ♀ (182 bytes) () 02/14/2016 postreply 21:55:35

• 很佩服他们的认真劲头。等我不忙了可以开始旅游了，一定再去日本好好看看。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 21:58:22

• 是呀，我们去小饭馆点毛豆，人家说没有没有，不是季节。 -sansemao- ♀ (239 bytes) () 02/14/2016 postreply 22:04:43

• 哈哈，太心虚了。我曾经乱吃过：乌冬面配过炸酱，荞麦面配过什锦海鲜汤。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 22:06:34

• 赞，你真有创意，可以把印度饼也可以变成pizza -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 21:54:25

• 姐姐好！印度饼，墨西哥薄饼都可以做pizza底座的，我们这里有MOD pizza很火 -alazycatinsd- ♀ (92 bytes) () 02/14/2016 postreply 21:57:00

• 是你有烹饪天份啦 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 21:59:00

• 姐姐过奖，我是爱吃，于是开始喜欢做饭。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 22:06:57

• 好吃，我在机场吃了羊奶酪番茄干Pizza，不过瘾， 啥是芝麻菜？ -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 22:01:24

• 这个猛：）你吃山羊奶酪番茄干的时候，要杯葡萄酒就更棒了。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 22:03:22

• 好，以后试试，啥是芝麻菜？ -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 22:06:00

• 就是超市卖的baby arugula，可以拌色拉用，单独拌或者当配菜都行。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 22:07:44

• 谢谢，还真不知道有这菜，回家要试试，我小孩也爱吃面食。 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 22:12:45

• 老大你是真能干，里里外外一手抓。 -河妹妹- ♀ (0 bytes) () 02/14/2016 postreply 22:41:07

• +1 -charmemerald- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 06:59:50

• 能人啊，翻着花样做吃的 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 03:48:21

• 第一个看着真象Pizza，不过加上葱和香菜肯定比Pizza更好吃，要试一下...... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 03:50:34

• 我只能说，很羡慕，很嫉妒。 -vest2005- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 04:49:32

• 哈哈哈哈哈，那我就放心了。。 -玉剑铁蝴蝶- ♀ (41 bytes) () 02/15/2016 postreply 05:09:12

• 我也一直买那个印度饼. 好能干,烤多久? -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 06:40:15

• 你做的就是方便版的PIZZA,容易又好吃!補充一句,如果用OVEN,不想食物太乾, 下層用個Tray放些水.食物較moist. -朝十晚五- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 07:12:35

• 这个方法好....:-) -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 07:28:53

• 谢谢！Costco卖印度饼，我看了2~3次都是保质期在当天或前一天，很短， -waterclover- ♀ (131 bytes) () 02/15/2016 postreply 07:25:31

• 没有啊.,我买到家后,立即冷冻一半... -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 07:27:58

• 谢谢猫老大，你真能干。不过我是觉得这costco自产的naan是适合做mini批萨的flatbread，而暑假期间costco有 -jasondand- ♀ (683 bytes) () 02/15/2016 postreply 07:33:08

• 除了佩服还是佩服 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 02/15/2016 postreply 08:09:29