还没想好要不要卤一锅牛腱牛筋,下周好吃牛肉面当宵夜。
我过不过年,兴趣都在吃上头。明天晚餐打算吃生鱼片当开胃菜,然后饺子是主食。
所有跟帖:
• 你做面包馋得我,喜欢吃手工,新鲜的,就是懒得动手. -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:35:46
• 我那个方子特别简单,可以多发点面放冰箱里,现吃现烤。 -alazycatinsd- ♀ (413 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:44:08
• 好,争取能交出作业. -OrangeBread- ♀ (50 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:50:15
• 年轻漂亮又能干,我这样的快混不下去啦:) -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:57:50
• 没啊, -OrangeBread- ♀ (113 bytes) () 02/06/2016 postreply 11:02:06
• 我都不好意思 -alazycatinsd- ♀ (202 bytes) () 02/06/2016 postreply 11:04:20
• 老面不酸么? -3-D- ♂ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:51:50
• 我不用老面,是发酵粉发的,在冰箱里酵母基本处于休眠状态,拿出来后需要时间再发起来,至少几个小时。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:57:15
• 还以为等几小时回暖面团会冲鼻呢,谢 -3-D- ♂ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 11:09:42
• 我正要卤牛肉, 你能告诉我你怎么做的吗? -绿油油- ♀ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:48:20
• 我用铸铁锅(带盖的可以密封的)或者砂锅。 -alazycatinsd- ♀ (749 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:56:12
• 谢谢, 我现在就去泡在水里 -绿油油- ♀ (85 bytes) () 02/06/2016 postreply 11:04:18
• 很多人选择不泡水,而是用开水加姜和醋飞一下,也可以的,省时间 -alazycatinsd- ♀ (107 bytes) () 02/06/2016 postreply 11:05:51
• 我今天下午卤明天晚上吃。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 11:13:56
• 那味道肯定都进去了,肯定好吃! -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 11:38:51
• 到提醒了我一会去买个猪肘子回来煮煮 -cecillia- ♀ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:49:52
• 可以炖到脱骨,别忘了加冰糖和酱油(如果不喜欢可以用盐和茶包代替),能连吃三碗干饭:) -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:58:50