那个谁,丝瓜啊,你那个不锈钢炒锅粘不粘啊?能煎鱼吗?
所有跟帖:
• 煎鱼最好的锅还是铸铁锅,我开锅后,每次煎鱼时撒些盐,多用点油,煎鱼一点都不粘锅。 -最爱祖母绿- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 12:57:26
• 哦 是吗?我感觉铸铁锅是最粘的了,下回也撒点盐试试。 -cecillia- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:00:48
• 我用最细的水砂纸把锅擦亮之后用油烧,边烧边用纸擦得亮亮的,然后把锅烧热热的,再放油撒盐,煎鱼很漂亮~ -最爱祖母绿- ♀ (107 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:03:18
• 跟我想的差不多。什么样的水砂纸啊? -cecillia- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:05:18
• 你去home deport买那种最细的砂纸就可以啦~我家里常常有备用的。 -最爱祖母绿- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:07:35
• OK. -cecillia- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:08:14
• 每次撕下一小块,可以用几次,用完了就丢掉;然后再撕一小块~ -最爱祖母绿- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:09:50
• OK. -cecillia- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:12:30
• 多用点油叫炸鱼。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:02:02
• 煎鱼除了不沾锅都沾吧? -拓跋丝瓜- ♂ (105 bytes) () 12/15/2015 postreply 12:58:55
• 不粘锅换得太勤,尽忙着买锅了。 -cecillia- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:02:11
• 丝瓜露怯啦~哈哈哈。。。不粘锅早就该淘汰了。总算让我找个机会笑话臭瓜了。 -最爱祖母绿- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:06:14
• 我很少用,有一两个。其实你搞过化工的觉得真有毒嘛? -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:08:24
• 从来没看到正式报道说有毒的,只是说在脐带血里发现有特氟龙,恰恰证明了特氟龙很稳定。 -cecillia- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:11:06
• 说是制作过程中有个步骤,俺觉得是噱头,变个法子骗钱。。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:14:46
• 涂料这种东西吃到肚子里总是不好的,所以我从来不买不粘锅。我最初的一只锅就是铸铁的,是在thrifty店里花5分钱买的 -最爱祖母绿- ♀ (396 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:14:05
• 铸铁锅是越用越好用,等达到最好用的时候就该漏了。 -cecillia- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:16:54
• 不会漏~我的铸铁锅用了25年了,还是那么厚重。当年的餐具都是在thrifty店里买的,5分钱就可以买到一个铸铁锅,真便宜啊~ -最爱祖母绿- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:19:10
• 我家有口铸铁锅,比奶奶年龄还大 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:58:23
• 我琢磨着每次煎鱼前把不锈钢锅抛光一下,光洁度高了就不粘了吧? -cecillia- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:04:21
• 鱼为啥不清蒸? -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:06:34
• 好鱼才能清蒸。所谓好鱼,就是又细嫩又肥腴的鱼。 -苗盼盼- ♂ (62 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:08:41
• 鳟鱼肉没口感,你怎么做? -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:17:22
• 尽量不吃!一股土腥味…… -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:19:18
• 做5香熏鱼 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:24:32
• 青鱼正宗,COD口感接近点。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:26:36
• 我现在研制出一种用烤箱做清蒸鱼的方法。 -苗盼盼- ♂ (38 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:30:02
• 听着像大炮打蚊子。。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:43:18
• 20分钟可以 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:53:45
• 浪费能源。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:54:54
• 不用刷锅 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:57:32
• 孩子只吃煎三文鱼。 -cecillia- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:25:45
• 用点韩国烧烤酱,娃喜欢。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:44:48
• 我觉得可能更粘 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:06:34
• 比我还锅盲,猫眼任重而道远啊...... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:17:38
• 想让鱼不散, 裹上一层粉, 多放点油就可以了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 12/15/2015 postreply 13:42:28