fennel用梦蝶的法子做了,超级好吃!!!!以前都是做肉菜时加了去腥的,都没想过可以这样吃。没想到fennel居然带甜味。还有鲑鱼蒸饭,味道好有层次。
猫眼的西柚色拉,那个肉桂粉简直就像魔法一样,怎么想的到的呀!
我特别喜欢那些新鲜的香料,可是不知道什么搭配什么菜。
• 我用它做泡菜,觉得比白萝卜好。 -桃子苹果- ♀ (188 bytes) () 07/03/2015 postreply 05:10:26
• 那凉拌可以吗? -唐七巧- ♀ (0 bytes) () 07/03/2015 postreply 05:21:59
• 做出来的泡菜很脆,烤出来的很甜,不知道凉拌怎么样。你试了来汇报。:) -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 07/03/2015 postreply 07:53:47
• 嘿嘿,天热的时候凉拌fennel超好吃,香极了。 -军大衣- ♀ (90 bytes) () 07/03/2015 postreply 06:39:41
• 怎么做?也看到超市有,不会做 -aha123- ♀ (0 bytes) () 07/03/2015 postreply 07:06:11
• 我只加一整只柠檬的汁,盐,有人加橄榄油,我觉得都没必要,就是要腌上一会儿 -军大衣- ♀ (36 bytes) () 07/03/2015 postreply 08:22:22
• 要切得细细的,越细碎越入味 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 07/03/2015 postreply 08:22:47
• 谢谢你的分享。没试过的真要去试试。好吃的不得了!试之前还想要不要加点糖啊什么的。完全不用。清清爽爽的很开胃。 -唐七巧- ♀ (0 bytes) () 07/03/2015 postreply 09:57:00
• 我就用放点甜洋葱,柠檬汁,盐,橄榄油。喜欢的话,可以放点熟的冷的墨鱼丝。。流口水了。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 07/03/2015 postreply 07:57:16
• 谢谢两位,这个貌似我也可以做 -aha123- ♀ (0 bytes) () 07/03/2015 postreply 08:33:48
• 谢谢。我没有种,不过超市里通常可以买到thyme,rosemary,oregon,tarragon,mint。我喜欢它们的香味, -唐七巧- ♀ (15 bytes) () 07/03/2015 postreply 09:48:41
• rutabaga是不是一种大萝卜?我就当它萝卜用的。 -军大衣- ♀ (24 bytes) () 07/03/2015 postreply 06:41:02
• 上面这些美女, 你们讲东西, 最好有照片 -螺丝螺帽- ♀ (37 bytes) () 07/03/2015 postreply 07:35:19
• 图片加上了。fennel我喜欢吃, 常买,炒着吃 -螺丝螺帽- ♀ (186 bytes) () 07/03/2015 postreply 07:44:15
• 我觉得fennel凉拌比炒的,烤的都好吃。。:) -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 07/03/2015 postreply 07:54:50