问下,上海酱油鸭与酱鸭有区别吗?

来源: sansemao 2014-12-14 06:40:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (60 bytes)
我吃过酱鸭,没吃过酱油鸭。不知道啥东西。

所有跟帖: 

不懂,帮你吆喝吆喝,谁知道啊? -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:42:54

今天被龙弄馋死了。先卤再炸就是香酥鸭? -翩翩~~- 给 翩翩~~ 发送悄悄话 翩翩~~ 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:45:20

听起来不错,或者是茶鸭,哈哈 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:54:05

口水阿。先蒸再炸。你可以用空气炸锅香酥鸭了。 -翩翩~~- 给 翩翩~~ 发送悄悄话 翩翩~~ 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:57:02

剁块再香酥,呵呵,下次试试。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:58:42

上海葱爆酱鸭,加很多小葱,以前醉里吴音贴过。 -waterclover- 给 waterclover 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:46:03

那个空气炸锅还是先看看,私房有用烤箱做免油炸鸡。一个原理,出来效果不错 -翩翩~~- 给 翩翩~~ 发送悄悄话 翩翩~~ 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:50:34

我已经买了,呵呵,懒得退 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (30 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:53:31

吃过酱鸭,不知道是不是上海酱鸭。不知道上海酱油鸭。 -vest2005- 给 vest2005 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:55:50

上海酱鸭也是先炸后酱,调料主要是葱姜糖酱油,其它调料每个人可能有些小不同。 -冷月亮~~- 给 冷月亮~~ 发送悄悄话 冷月亮~~ 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:56:25

酱油鸭是只酱煮不炸, 酱鸭是先炸后酱煮。 -alwaysluck- 给 alwaysluck 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:59:46

味道相差大吗? -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 07:04:40

有差别。我个人喜欢吃酱鸭。 -alwaysluck- 给 alwaysluck 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 07:11:58

色猫好,睡了没? 看到你的圣诞树了,巧手,我过几天给你看另外一棵圣诞树吧。 关于酱鸭 -安娜晴天- 给 安娜晴天 发送悄悄话 安娜晴天 的博客首页 (147 bytes) () 12/14/2014 postreply 07:04:25

明年麻烦你们再做个先酱再炸的,看看是啥味道,我就是好奇,呵呵 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (21 bytes) () 12/14/2014 postreply 07:05:45

今天写不出帖子了,给几天时间吧。 -安娜晴天- 给 安娜晴天 发送悄悄话 安娜晴天 的博客首页 (63 bytes) () 12/14/2014 postreply 07:09:23

好,身体和宝贝女儿最重要,别累着。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (9 bytes) () 12/14/2014 postreply 07:17:35

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