我在家从来不弄辣汤底，都是熬的骨头汤，或者鸡汤，鸡汤好像更香。

上周我做的蘸料，腐乳，花生酱，香油，还放了点蚝油，（家里没有芝麻酱和韭菜花了）。味道还不错。

牛肉，羊肉，虾，鱼圆，粉丝，青菜，各式蘑菇，芋头。好吃。剩下的汤，第二天撇去浮油，放点青菜煮面条，好吃。

下次应该泡点糖蒜。