你老公太厉害了,我烤派不太灵,尤其是派皮做不好,做得太硬了。今年我也许烤个土豆。
所有跟帖:
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名师出高徒,能不能分享做派皮的诀窍?
-eagleinflight-
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10/26/2014 postreply
15:04:06
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买的挺好。要自己做,其实也简单,就是要把butter冻起来,然后切小块儿,再一点点把面粉揉进去。要快,不然butter化了,沾手
-桃子苹果-
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10/26/2014 postreply
16:01:08