焦冰糖肘子

孩子早上游完泳，俺炖上肘子，跟熊孩子说，等开了关小一档。
俺出门给他买眼药水，路上开了个小差，买2小兰花。进门，一股焦味，马上往锅倒进一碗水，没救了，底全燋了。



没有俺不烧燋的锅，淘汰的旧锅



再看花





 

所有跟帖： 

• 这个肘子英语怎么说：是不是SMOKED HOCK啊？ -slowfrog- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 00:43:11

• 字典说叫knuckle of pork -军大衣- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 02:34:23

• 那是熏肉，过节时很多卖的 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 05:27:49

• 花好看，这锅没救了么？ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 07:38:55

• 锅洗了没事，肉不好吃了 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 10:03:33

• 大花瓶真好看。锅子好可惜，还能用吧？ -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 08:39:05

• 肉皮扔了，剩下的肉趁热压实在饭盒里，放冰箱一样成型。staub的好处是不会像LC那样坏底 -猫眼狗眼- ♀ (64 bytes) () 09/07/2014 postreply 09:13:33

• Staub里层和Lc 不一样是吧？ -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 09:16:17

• LC是白珐琅，staub黑色哑光珐琅，也会焦，但不难看。电磁炉便宜干净，可以定时保证不焦 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 09:20:47

• 嗯，肉凑合着吃了一半，锅洗了没事，好像Staub上火比较快，也可能现在用的电炉比自家的电磁炉快，6档而不是4档 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 10:15:08

• 电炉不会比电磁炉快。之所以推荐是给经常干锅的，利用定时关机功能 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 09/07/2014 postreply 10:18:50