比较一下：

来源: 布兰雅 于 2014-01-15 09:42:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (409 bytes)


油类，饱和， 单不饱和，多不饱和

橄榄，13%，  75%，   10%
鸭油，35.7%，50.5%，13.7%
猪油，39%，  45%，   11%
黄油，63%，  26%，   4%

所有跟帖： 

• 看来黄油还是不要吃。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2014 postreply 09:48:35

• Saturated fat , 鸭油 = 猪油 > 1/2 橄榄油 -蓬莱击鼓- ♀ 给 蓬莱击鼓 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/15/2014 postreply 09:54:19

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