你跳步骤了,I can't follow ;-(
给你个feedback哈。你这写的是给会做面食的人的,像我这样不明白的人实在看不懂,
所有跟帖:
• 呵呵,我替lz把步骤编号了。。 -桃子苹果- ♀ (490 bytes) () 01/08/2014 postreply 06:45:01
• 谢谢,会试试。用哪种面粉? -lucky_wife- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 06:54:21
• all purpose 普通面粉就可以。我喜欢做面包,所以家里都是bread flour。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 07:19:24
• 回复:all purpose 普通面粉就可以。我喜欢做面包,所以家里都是bread flour。 -today_永9- ♀ (27 bytes) () 01/08/2014 postreply 07:34:01
• 不是,自发粉是self rising。我觉得bread flour 就是高筋吧。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 08:31:16
• 还是没明白怎样把两个剂对起来,不是叠起来吗 -today_永9- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 07:16:13
• 嗯,就是叠起来,抹油的一面在中间。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 07:17:58
• 人家就省了把剂子压平zhe步,我就看不懂了,哈哈 -today_永9- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 07:25:30
• 谢谢~~ 哎,我第一步还是不懂,一半烫面,一半普通面,是不是要并一起再和面? -糖果果- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 07:56:48
• 我就用开水和面,反正用机器和,也不怕烫。嘿嘿。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 08:29:54
• 我没有机器。没信心搞得定,所以至今没投资过时间金钱:) -糖果果- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 09:08:35
• 我也没有机器,全凭双手搞定。不夸张地讲,1kg面粉我5分钟就搞定。 -军大衣- ♀ (83 bytes) () 01/08/2014 postreply 09:17:45
• 开水和面也不烫手。那么多面才加一点水而已,筷子搅成面疙瘩之后才下手 -军大衣- ♀ (29 bytes) () 01/08/2014 postreply 09:19:12
• 只有西餐糕点用的油面我才用最简单的搅拌机 -军大衣- ♀ (6 bytes) () 01/08/2014 postreply 09:20:51
• 你记不记得那歌“我们是害虫,我们是害虫”?看你的贴,我脑子里就是那调,歌词当然改了 -糖果果- ♀ (121 bytes) () 01/08/2014 postreply 09:22:30
• 哈哈哈哈,我原来是这么个形象啊! -军大衣- ♀ (0 bytes) () 01/08/2014 postreply 10:11:35