我昨天躺半天还爬起来做了一条鱼呢，

所有跟帖： 

• 羡慕能买到活鱼.妹妹好些了,多做点好吃的. -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:04:38

• 幸福，能吃到这么鲜活的鱼 -today_永9- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:04:38

• 淡水鱼是的吃新鲜的。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:05:12

• Very nice!! -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:05:37

• 谢谢楼上的同学们，想吃吃不下，可把我这个好吃鬼馋坏了。团抱大家。 -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:14:11

• 我是想吃能吃却没得吃。郁闷坏了 -today_永9- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:17:47

• 你们那里没华人超市么？我很少做饭也没咋去，偶尔去买个活鱼蔬菜，饺子包子。 -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:20:05

• 有。不过没活鱼，都是杀好的放柜台里，看着都不新鲜，怀疑是冻完再解冻的。还不如直接买冰冻的放心 -today_永9- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:22:01

• 我们也要开车去，一般就在门口美国超市买点菜。 -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:29:57

• 撒娇8段，呵呵。 -Oona- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:13:09

• 剖干净的鱼竟然在手上跳，挺惊悚的。 -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:15:19

• 乌鱼吧？ -军大衣- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:23:16

• 我分不清鱼，随便指了一条。你试试那个菜谱吧，很好吃的。 -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:27:47

• 东北菜啊，那我可炖不好 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:34:13

• 我特想吃国内的谈水鱼 -刘福安- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:15:14

• 我也分不清啥鱼，鲫鱼是淡水鱼吗？ -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:17:43

• 鲫鱼有海里的也有淡水的。海里的鲫鱼长得比较粗糙点 -刘福安- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:28:41

• 问了买菜大叔，哪个煲汤好，他给我选的。 -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:31:25

• 清蒸鳜鱼。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:20:10

• 我买铸铁锅很大原因的自己不吃活的，冷冻鱼用铸铁锅做肉紧致，和新鲜的差不多 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:15:15

• 真的吗？福音阿！怎么做，上个房子~ -today_永9- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:17:00

• 葱垫底，鱼放上面，清蒸的调料照放，别忘了酒。中火蒸熟，差不多十分钟吧 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:21:07

• 嘿，勾出馋虫来了，回头我也蒸鱼 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:22:31

• 铸铁锅里放蒸架？ -today_永9- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:23:15

• 不。葱摆满底就是架子了 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:24:21

• 蒸不塌吗？ -军大衣- ♀ (27 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:25:24

• 不会。酒，鱼本身水分会把肉蒸熟，只有密封好，穿热均匀的锅才行。无水烹调是趋势，健康 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:28:25

• 长知识了。是带enamel的还是黑糊糊那个？ -today_永9- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:33:52

• 我用镀砝琅的，lodge那个应该可以 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:36:08

• 无水蒸啊！！ -军大衣- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:35:06

• 那不叫干烧吗？蒸字是水在下面呀。。。：） -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:39:09

• 不对，中文干烧是别的意思。 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:40:28

• 中文干烧确切地说是烧干的意思 -军大衣- ♀ (39 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:42:28

• 嗯，干靠好像更接近。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 09:02:52

• waterless cooking，youtube上很多 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:43:10

• 还是不明白。加水吗？那不是变成煮了吗？ -today_永9- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:26:04

• 加酒，酱油就够 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:29:21

• 我一般吃鱼去中餐馆吃。我不敢杀鱼，是超市弄好的。 -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:18:26

• 我不点杀，冷冻鱼也便宜很多 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:22:20

• 河鱼冷冻过土腥味太重，海鱼无所谓。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:21:55

• 你有铸铁锅吗？有的话试试，有惊喜 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:23:20

• 抓住斑竹问个锅的问题。。。 -桃子苹果- ♀ (800 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:33:07

• 贵，还没有铸铁寿命长。我不买 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:39:53

• 比LC的铸铁便宜呀。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:52:13

• 这个会碎。LC， Staub这阵子都有折扣，150刀以下 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 10:12:40

• 难道，我非得买个铸铁锅吗？不行，坚决抵制种草。 -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:34:32

• 嘿嘿，放到你结婚礼物的wishlist 上，也算替他们送礼人送方便。。 要么就等到你生日告诉雷锋买个做礼物。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:37:36

• 拿点酒醋糖腌一会儿再烧。这些都是去腥味的。作料多放点就好 -jdz123- ♂ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:38:46

• 鲜鱼汤是好东东。我也不敢杀鱼，都是买时让他们处理好了才行。 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 08:52:17

• 今天就吃剩下的鲜鱼汤加馒头。：） -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 11:50:33

• 你是不是也快做妈妈啦？：）看你在宝坛溜达：）如果是的话提前恭喜啦：） -julie116- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 11:23:09

• 谢楼上几位，不是的，打算等搬家了再要宝宝。 -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 01/02/2014 postreply 11:37:36