大厨们，来看看我的感恩节的菜单和方子

感恩节很少做全套的大餐 ，今年请了几个朋友，只好认真对待。先纸上谈兵，琢磨了个菜单，搜集了几个方子，大家看看怎么样？

1. Turkey
西顿大师的方子，做过味道很好很嫩，今年继续延用。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/14895/200911/35254.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/14895/201111/18570.html

2. Turkey Stuffings & Cranberry Sauce
网上搜的好评如潮的方子。

http://allrecipes.com/recipe/elegant-turkey-stuffing/
这个每年都做的方子，cranberry sauce味道好极了。

http://allrecipes.com/recipe/cranberry-sauce/

3. Sweet Potato Casseroles
网上找的，不知道效果会如何。

http://allrecipes.com/recipe/sweet-potato-casserole-ii-2/detail.aspx

4. Dinner Rolls
这个做过好几次，很香。
http://allrecipes.com/recipe/sweet-dinner-rolls/

5. Crab Cakes

喜欢crab cakes,从来没做过。下面是甜酒甜感恩节晚餐用的方子。
http://americanfood.about.com/od/keytipstechniques/r/mcc.htm
这个是网上搜来的。

http://allrecipes.com/Recipe/Maryland-Crab-Cakes-I/Detail.aspx?evt19=1

6. Chicken Dumplings 
7. Shrimps with snowpeas
8. 叉烧肉 

其它还会有veggie salads, fruit salads, apple pie, ice creams.

如果大厨们有更好的主意和方子，麻烦分享一下。

所有跟帖： 

• 蔬菜有点少啊。加个greenbean casserole? Foodnetwork上肯定好多。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 18:24:22

• 好眼光，蔬菜少是个问题。 -eagleinflight- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 19:36:45

• 不懂菜， 帮你顶！ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 18:29:02

• 谢谢你的菜谱，收留了！ -Wwonder- ♀ (713 bytes) () 11/17/2013 postreply 19:29:13

• 谢分享！ Asparagus不错。 -eagleinflight- ♀ (0 bytes) () 11/17/2013 postreply 19:38:12

• 配酒appetizer少了，Costco半成品的fried Mozzarella加工容易，烤个排骨，鸡翅，这些都先烤好， -猫眼狗眼- ♀ (66 bytes) () 11/17/2013 postreply 21:26:06