给姐妹们送点吃的吧

来源: chinesebuns 2012-09-16 05:02:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4008 bytes)
本文内容已被 [ chinesebuns ] 在 2012-09-16 19:40:23 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
 
Guacamole Sandwich:
简易版的Guacamole制作:
1。两个中等大小的avacado把肉挖出。
2。一棵香菜Cilantro洗好切碎,
3。lime juice 一小茶勺,精盐一小茶勺。
4。把以上东西放一起用*****lender搅拌成糊状就成了。
5。白面包两片,把四边儿都切掉,抹上Guacamole
合一块,中间斜切一刀,刀要锋利哦,轻轻一刀
切开否则稍一用力Guacamole就挤的四处飞扬,不堪入目。
 
炸酱面
1。啥面都好了,煮熟,滤水待用
2。肉馅我买的是做meatloaf的猪牛混一起的半磅
3。 葱两棵切花,shallot大的两个小的四五个切碎碎的,
4。 六必居甜面酱两大table spoon。沙茶酱一大勺,韩国
淡酱油(少盐的)一勺,老抽几滴上色我用珠江桥牌
5。橄榄油一小茶匙羹热锅把肉馅(我一般先用冷水冲一下)加料酒先炒出油,一边炒
一边把
肉馅弄散,扔掉炒出的多余油。
6。 把3,4放入再一起大火炒两下然后小火慢慢炒出香味就好了。酱就不真炸了
否则溅得四周都是
7。把一片lettuce洗净切丝,炸酱装盘
 
爆炒猪肝
1。 猪肝一小片,洗净,切薄片,用淀粉拌匀腌
5分钟,
2。大火烧滚水,把1放入,搅散,看到猪肝变色
马上捞起来--最关键得一步<一分钟,在冷水下冲凉,滤水待用
3。发好得木耳几朵。胡萝卜切几条丝,葱花,洋葱丝,姜丝,
4。大火热油加3炒熟,加一小勺六必居黄酱,放人猪肝,
加淡酱油,少许糖和几滴陈醋翻炒几下<几秒钟的事,加几滴老抽和一点点盐断火
 
糖醋排骨
这个地球人都会就不多说了,也是几分钟就搞掂的菜。就是要注意排骨要
先用滚水加点酒煮开洗净,否则有"猪"味儿。

所有跟帖: 

包子吃来吃去都还是这么瘦,让不让人活了 -dumdumJJ- 给 dumdumJJ 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 05:20:04

YUMMY, YUMMY:) -myhappyfamily- 给 myhappyfamily 发送悄悄话 myhappyfamily 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 05:29:40

CO:YUMMY, YUMMY:) -樱木- 给 樱木 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 06:13:15

没想到包子还是个大厨 -littleheater- 给 littleheater 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 06:43:02

太贴心了, 还在床上就看见这个了, 勾起今天的好食欲 -MorningGardenRose- 给 MorningGardenRose 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 06:48:43

刚看到你的PP。你能穿那么短的短裤,绝对的fit。羡慕。。。。 -89MM- 给 89MM 发送悄悄话 89MM 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 07:00:57

等你的脚踝好了,咱一起去gym。。羡慕你呢, 大才女 -MorningGardenRose- 给 MorningGardenRose 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 07:08:40

谢谢美眉。你住咱们这个地区? -89MM- 给 89MM 发送悄悄话 89MM 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 07:17:00

西边,不过地球是平的,以后可以一起上GYM的片片 -MorningGardenRose- 给 MorningGardenRose 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 07:26:29

刚起床,下面是全鱼宴,你这是百家宴,还让不让人活?照单全收了😄 -小经- 给 小经 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 06:55:28

炸酱面我拿走了。。。 -89MM- 给 89MM 发送悄悄话 89MM 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 06:58:54

they look so tasty, I wish I could -lucky_wife- 给 lucky_wife 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 07:22:58

刚想减肥, 又泡汤了, 唉! -煎饼加油条- 给 煎饼加油条 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 07:40:58

Yummy! -alwaysluck- 给 alwaysluck 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 07:49:49

喜欢包子的爆炒猪肝:-) -AP24- 给 AP24 发送悄悄话 AP24 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 12:06:10

清爽的食物,赞! -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 12:39:05

好吃好吃,爱吃杂酱面。包子又美丽又能干又贤惠,给俺压力很大啊! -绿树茵茵- 给 绿树茵茵 发送悄悄话 绿树茵茵 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 14:22:16

真不错。只是吃食照片这么一朦胧,看着不大想吃了,有距离感了~~ -糖果果- 给 糖果果 发送悄悄话 糖果果 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 14:38:30

那就别吃了,看吧:) -chinesebuns- 给 chinesebuns 发送悄悄话 chinesebuns 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2012 postreply 13:24:15

馋死了:) -笨企鹅- 给 笨企鹅 发送悄悄话 笨企鹅 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 15:03:05

馋哪个,我给你做:) -chinesebuns- 给 chinesebuns 发送悄悄话 chinesebuns 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2012 postreply 13:25:13

再赞包子MM的能干, 更羡慕你"食极都晤肥'的好基因 :) -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 16:47:22

谢谢广州姐姐。基因确实决定了一个人的很多东西。问好。 -chinesebuns- 给 chinesebuns 发送悄悄话 chinesebuns 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2012 postreply 11:38:15

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