我一般不买肉馅：（ 都是买了肉自己搅的，牛肉就是costco那种tips

或者买的大包装的猪肉。

如果要买，就买lean一些的，饺子主要是调馅，肥肉多了嫌腻，拌馅一般我都不放油的。

所有跟帖： 

• 和你比我是懒婆姨了。从没自己绞肉：（。 -berryshake- ♀ (63 bytes) () 05/26/2011 postreply 12:29:32

• 那你就买最lean的，馅里不要另加食用油了，不需要炒 -温馨秋月- ♀ (79 bytes) () 05/26/2011 postreply 12:34:44

• Thank you! :-) -berryshake- ♀ (0 bytes) () 05/26/2011 postreply 12:52:49

• LEAN的肉又不加油，馅会不会干？加鸡汤吗？ -chaya- ♀ (0 bytes) () 05/26/2011 postreply 12:59:41

• 加鸡汤可以，或者加水和鸡粉（看我原链接）我们现在吃菜靠菜的原味，不用靠油来增色了：） -温馨秋月- ♀ (0 bytes) () 05/26/2011 postreply 13:03:15