在韩国店买的鸡小骨，就是

来源: 温馨秋月于 2011-05-16 12:47:10 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (187 bytes)

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回答: me2 由 Eveline 于 2011-05-16 12:25:27

鸡腿和鸡爪中间的一段小骨头，都是皮和筋，我很喜欢：）

主要原料是半小瓶啤酒，2匙老抽，2-3红糖，五香粉，鲜姜，盐或chicken bouillon。

步骤：飞水。大火烧开，小火炖到收汁

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• ic. that is my favorite part too. thx -Eveline- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 12:55:41

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