鸡翅我会用三杯鸡的调料(麻油,料酒,酱油,糖,和basil),在表面再撒点芝麻,很香又好做,热也方便。我前一阵potluck带的是用牙签穿的appetizer,是串的grilled zucchini,韩式bugoki(用韩国辣酱葱蒜腌的牛肉片再切小),grilled king oyster mushroom,和半个grape tomato。其实很好做。带去之后一抢而光,厚厚。
鸡翅我会用三杯鸡的调料(麻油,料酒,酱油,糖,和basil),在表面再撒点芝麻,很香又好做,热也方便。
所有跟帖:
• 听起来不错,是串好后烤,还是烤好后串? -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/01/2010 postreply 18:39:26
• 我是烤好串的。:) -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 12/01/2010 postreply 18:40:46
• Just saw 孜然烤鸡翅 (Spicy Cummin Wings)by 盈_盈 at 私房小菜, link inside -Kamioka- ♀ (149 bytes) () 12/01/2010 postreply 19:15:45
• 我也在想这个方子呢。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/01/2010 postreply 20:18:34