入乡随俗。

老一辈日本人吃面一定要发出声响，而且越大越好，表示对厨师手艺的赞美，这是一种礼貌和修养。

西方人吃面不能发出声响，越安静越好，因为要照顾周围人的感受，这也是一种礼貌和修养。

现在日本的年轻人吃面则尽量不发出声响，以向西方标准靠拢为荣，因为西方文化是强势文化。

三岁时因为喝粥发出声响，被我爸一脚从高凳子上踢下，一直撞到另一间屋子的书桌脚。从此知道如果不够强，还是老实听话的好。等足够强了，你想干嘛干嘛，根本不用在乎。在别人家里，还是照别人的规矩做事，不然别人就会让你不爽。

所以在美国人的地盘上吃面，还是默默地吃为好，不是为别人，是为自己。态度端正了，技术问题就是一块蛋糕了，怎样吃才能不发出声响？1）用叉子把面绕几圈再塞嘴里。2)汤用勺子喝，不要用嘴吸。

所有跟帖： 

• 那厨师不在场也要大声吃吗？ -LoveUrself- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 14:46:41

• 赞美厨师，是为了向一起吃饭的人表现自己的修养。 -流水无痕- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 14:53:38

• 我已准备把面掰断再煮，不然吃起来辛苦。 -Luno- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 14:47:24

• 吃意大利面的时候不是叉勺并用就是为了斯文吗，还是table manner的事儿。 -夏日童话- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 14:50:24

• 中国汤面太不一样了，难度高啊 -Luno- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 14:51:25

• 改天我试试用叉子和勺吃汤面，挑战一下！ -夏日童话- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 14:53:03

• 用碗而不是盘子喔 -Luno- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 14:54:17

• 我请过一餐先生的老友吃汤面，人家用刀叉吃一点声都没有， -sweetowl- ♀ (394 bytes) () 10/06/2009 postreply 16:56:25

• 中国汤面可以先用筷子把面条挑到勺子里，再用勺子吃就好了，动静不会大 -臭臭妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 14:53:45

• 中国汤面用筷子夹起来放到嘴里咬断或者卷到勺子上再吃很难吗？ -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:05:10

• 咬断也是不雅的 -Luno- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:13:31

• 你总是一口都吃进去吗？ -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:15:34

• 如果要讲究就讲究到底，卷少量面一口放进嘴里，闭上嘴嚼 -Luno- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:17:24

• 那不吸咋吃？我看最好的办法就是就着勺子咬断了吃 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:17:03

• 独自吃时，当然就吸了 -Luno- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:18:57

• 呵呵呵。和别人一起吃饭，我就坚决不吃面和螃蟹这两样DD。独自吃时， -含羞草草- ♀ (12 bytes) () 10/06/2009 postreply 17:06:36

• 呵呵~你知道以前讲究的家庭怎么挑媳妇吗？就是请她吃顿螃蟹。：） -sweetowl- ♀ (178 bytes) () 10/06/2009 postreply 17:20:30

• 吃螃蟹有工具的呀。不过最重要的还是耐心。（她可以说过敏吧。） -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 17:24:38

• 聪明的kamioka,好主意！！ -sweetowl- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 17:31:54

• 要还不会吃螃蟹滴JM别急，不用学了，俺们的婆婆是西人。哈哈。。。 -sweetowl- ♀ (114 bytes) () 10/06/2009 postreply 17:28:43

• 西餐用刀叉给虾剥壳更让我发怵呢。。。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 17:33:29

• 吼吼，你老爸还真强，脾气够大！ -夏日童话- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 14:49:07

• 不是入乡随俗，而是声音太大影响别人 -烁丫丫- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:07:04

• 吼吼吼，你爹方式，不敢恭维哈。那你爹老的时候，你能不能踢他试试？ -sansemao- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:08:47

• 用不着我来踢。他自己就倒了。最公平的是时间。 -流水无痕- ♀ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:14:31

• The dad is too rude. Many other ways to tell the kids... -sschirp- ♀ (13 bytes) () 10/06/2009 postreply 15:41:56

• When in Rome, Do As the Romans Do -聊聊看- ♂ (0 bytes) () 10/06/2009 postreply 16:17:18