锅就基本上热好了,用煎蛋来测试。热锅里加点油,一个鸡蛋下锅,然后等上1分钟,用铲子来翻面,这时候的不锈钢锅就跟不粘锅一样好用了。如果第一次不成功,可以连续几次,最终这个不锈钢锅就能成为很好用的锅了。
记得螺帽姐也说过这个方法,好像是把锅直接放烤箱,原理应该是一样的。
锅就基本上热好了,用煎蛋来测试。热锅里加点油,一个鸡蛋下锅,然后等上1分钟,用铲子来翻面,这时候的不锈钢锅就跟不粘锅一样好用了。如果第一次不成功,可以连续几次,最终这个不锈钢锅就能成为很好用的锅了。
记得螺帽姐也说过这个方法,好像是把锅直接放烤箱,原理应该是一样的。