南方过年

那个记忆，那大概不算典型的南方过年，和我上面记得的北方过年也不太一样。

年三十杀猪，我记得很清楚，几个人从猪圈里抓一头猪，摁倒在床板上，四条腿都用绳子绑好固定好。旁边一口大锅，柴禾备好，水装半满，烧起来。长长的杀猪刀，磨得飞快。好手，一刀就解决问题。这里省去几百字。。。。等猪肉清理好，大家聚在一起剁馅和面包饺子，包好的饺子码在床板上，抬着去煮，用水桶挑回煮好的饺子，开吃。南方的冬天外面跟屋里一个温度，所以这些都是室外的集体活动，气氛也很热闹。

第二天，继续开吃。就是不记得吃些什么了。南方的冬季，各样青菜在集市上都有得卖，比北方的白菜，萝卜，土豆丰盛多了。印象最深的是冬笋和栗子，很好吃。

所有跟帖： 

• 我去农村大伯家过年，小队杀牛，在队屋开几桌，我被带去吃几块，男人们都围着桌子吃，我和其他小朋友疯玩，大人给几块肉吃 -螺丝螺帽- ♀ (62 bytes) () 02/04/2019 postreply 18:28:29

• 河鱼海鱼？ -桃子苹果- ♀ (275 bytes) () 02/04/2019 postreply 18:34:54

• 河鱼 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 02/04/2019 postreply 18:51:00

• 我们那里好像海鱼低一等级。没有好的河鱼江鱼之后才会想起海鱼。海鱼肉质没有江河湖的鱼细腻。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 02/04/2019 postreply 18:54:49

• 得，发现一同伙。福建广东人一听河鲜比海鲜好就光火。 -Laoxisi- ♂ (0 bytes) () 02/04/2019 postreply 19:31:06

• 地域不同。宁波人也一样。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 02/04/2019 postreply 20:01:40

• 同意的。因为河鱼是活的，海鱼是冰冻化软的。 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 05:10:47

• 因为你不是海边的人。。：） -桃子苹果- ♀ (77 bytes) () 02/05/2019 postreply 05:15:32

• 南通是江，不是海吧？ -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 06:42:22

• 从南通再向海开两小时多一点。。就到了海边。。　 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:21:48

• 现在开车2个多小时，过去的交通要多少小时？ -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:45:31

• 过去？没去过，前年是我第一次去南通，很喜欢那里。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:52:42

• 南通话也是个听不懂的话！ -Gbdjw- ♀ (74 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:59:31

• 南通有个狼山， -桃子苹果- ♀ (104 bytes) () 02/05/2019 postreply 12:34:34

• 我去过。我家乡是江南。长途贵，就坐大船到南通，再坐摆渡船到江南，可以省二元人民币，好像 -螺丝螺帽- ♀ (312 bytes) () 02/05/2019 postreply 14:09:35

• 南通是江北了呀。。 -桃子苹果- ♀ (101 bytes) () 02/05/2019 postreply 16:47:20

• 我从来没机会去中国农村。树上的水果，猪圈等都是到了国外才看见的。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:53:12

• 哎呀，你错过了不少。。。 -桃子苹果- ♀ (29 bytes) () 02/05/2019 postreply 10:19:09