南方过年

来源: 2019-02-04 18:17:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1092 bytes)
回答: 北方过年桃子苹果2019-02-04 17:51:53

那个记忆,那大概不算典型的南方过年,和我上面记得的北方过年也不太一样。

年三十杀猪,我记得很清楚,几个人从猪圈里抓一头猪,摁倒在床板上,四条腿都用绳子绑好固定好。旁边一口大锅,柴禾备好,水装半满,烧起来。长长的杀猪刀,磨得飞快。好手,一刀就解决问题。这里省去几百字。。。。等猪肉清理好,大家聚在一起剁馅和面包饺子,包好的饺子码在床板上,抬着去煮,用水桶挑回煮好的饺子,开吃。南方的冬天外面跟屋里一个温度,所以这些都是室外的集体活动,气氛也很热闹。

第二天,继续开吃。就是不记得吃些什么了。南方的冬季,各样青菜在集市上都有得卖,比北方的白菜,萝卜,土豆丰盛多了。印象最深的是冬笋和栗子,很好吃。

所有跟帖: 

我去农村大伯家过年,小队杀牛,在队屋开几桌,我被带去吃几块,男人们都围着桌子吃,我和其他小朋友疯玩,大人给几块肉吃 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (62 bytes) () 02/04/2019 postreply 18:28:29

河鱼海鱼? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (275 bytes) () 02/04/2019 postreply 18:34:54

河鱼 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019 postreply 18:51:00

我们那里好像海鱼低一等级。没有好的河鱼江鱼之后才会想起海鱼。海鱼肉质没有江河湖的鱼细腻。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019 postreply 18:54:49

得,发现一同伙。福建广东人一听河鲜比海鲜好就光火。 -Laoxisi- 给 Laoxisi 发送悄悄话 Laoxisi 的博客首页 Laoxisi 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019 postreply 19:31:06

地域不同。宁波人也一样。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 02/04/2019 postreply 20:01:40

同意的。因为河鱼是活的,海鱼是冰冻化软的。 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 05:10:47

因为你不是海边的人。。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (77 bytes) () 02/05/2019 postreply 05:15:32

南通是江,不是海吧? -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 06:42:22

从南通再向海开两小时多一点。。就到了海边。。  -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:21:48

现在开车2个多小时,过去的交通要多少小时? -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:45:31

过去?没去过,前年是我第一次去南通,很喜欢那里。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:52:42

南通话也是个听不懂的话! -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (74 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:59:31

南通有个狼山, -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (104 bytes) () 02/05/2019 postreply 12:34:34

我去过。我家乡是江南。长途贵,就坐大船到南通,再坐摆渡船到江南,可以省二元人民币,好像 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (312 bytes) () 02/05/2019 postreply 14:09:35

南通是江北了呀。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (101 bytes) () 02/05/2019 postreply 16:47:20

我从来没机会去中国农村。树上的水果,猪圈等都是到了国外才看见的。 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 02/05/2019 postreply 07:53:12

哎呀,你错过了不少。。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (29 bytes) () 02/05/2019 postreply 10:19:09

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