1. 这是Self reporting, 所以水份很大。很多人对自己吃了什么的感觉和真实数据有很大出入。比如水果蔬菜也有碳水,很多人就忽略不记了。另外这研究还有很多其它弱点,不多说了。但长处是样品大,跟踪时间长。
2. 就算结论是对的,也不奇怪。因为早有研究说微胖的最长寿 太瘦太胖都缩短寿命。碳水也一样,太少太多都不好。样样要适量。
3. 碳水和碳水不一样,简单碳水坏处无穷,但复杂碳水适量是好的。
4. 老实讲,活到79 还是83我无所谓,关键在活的时候生命和健康质量好,病歪歪地多拖几年还不如不拖,自己和家人都省心。
总之,这篇文章对我的观念没啥改变。
还有,以前看到文章说每天喝一杯小酒会缩短半年到一年寿命,我还窃喜,就少一年,太值得了