赞了,不是因为你放错了生抽,是你会包肉棕。 还放足够的料。 你的孩子有口福了,三斤肉能包多少给粽子啊?

来源: gzlady 2017-05-28 10:34:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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30个左右吧。 -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 10:40:15

30个,那很多的了。喜欢吃肉粽。 以前我爸爸包的肉粽放五花肉(用五香粉腌),咸蛋黄,东菇,绿豆,有时还有烧鸭。他包的粽子是方形的 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (104 bytes) () 05/28/2017 postreply 10:53:11

你爸做的是广式的,料多好吃,我爸以前就包肉的,我没学着包,所以至今不会包4角的。我当时还竟挑肉吃,不吃糯米。 -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 10:57:26

对,是广式的,用荷叶包的。 他包的豆沙粽就和其他地方的粽子一样,用粽叶包。 他的烹饪手艺我一点都没学会 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 11:01:53

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