做的好棒,跟我以前在南京吃的酱鸭色泽差不多。确实油炸出来好吃。你这做的都脱骨了。我记得老美有专门做炸火鸡的设备,没准进一个,可以
所有跟帖:
• 空气炸锅,嘿嘿,我准备有空试试这道菜。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:18:14
• 或者用broil,把油逼出来,然后再酱,就不会那么费油。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:20:55
• 我就是这么做的,都在烤箱里,先broil,再焖烤。省事多了。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:22:33
• 嗯,我说再酱,一定也不错。 -sansemao- ♀ (60 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:23:42
• 肯定可以 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:26:22
• 听着真不错。 -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:31:00
• 那个火鸡炸出来特好吃。。就是太费油。。另外,handle 炸完火鸡的热锅热油也麻烦。:) -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:21:29
• 那个是超级危险,不是说一般建议到消防站,那里他们给免费炸火鸡 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:22:37
• 是挺危险,听说一般都不在自家炸,跑到马路上炸。 -jasondand- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 06:28:26
• 我们以前公司聚餐,就到parking lot 去炸。同事家里开party,在她家drive way上炸。有一次下雪,还在park -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 12/14/2014 postreply 11:17:03